肥料的种类、施用方法和规则、使用的益处和害处

众所周知，没有肥沃的土壤就不可能获得丰收。保持土壤中适当养分水平的方法之一就是适当施肥。本文将介绍肥料的种类、分类、对植物的影响、施用方法等。

几乎没有一个现代园艺家或园丁会问需要什么肥料。没有这些肥料，就无法照料室内和花园花卉，或照料自己的花园和菜园，或大规模种植农作物。了解了肥料的种类和成分，您就可以轻松地选择合适的肥料，提高作物产量。

为什么需要施肥

首先，让我们来了解一下施肥的生理基础。众所周知，即使是最肥沃的土地也会随着时间的推移而枯竭，其中的养分含量也会减少，这必然会影响到收成的数量和质量。在现代条件下，根本不可能给土地休息的时间，在这段时间里，失去平衡的有用元素会得到恢复。为什么要等待呢？因为市场上有各种肥料，它们见效快、效果好。因此，如果没有能促进植物生长和发育的肥料，任何栽培植物的种植都难以想象。

但是，在这种情况下，必须遵守建议，因为土壤中矿物质过饱和与缺乏矿物质一样没有用处。除了每年轮作（在同一地区连续更换作物）外，还必须遵守施肥时间、用量标准以及为特定类型植物选择特定肥料的规定。

肥料对植物的影响

要理解为什么需要不断地向土壤施肥，让我们掌握一个事实：肥料的作用有三个方向：

• 提供植物营养所需的一种或多种缺乏元素；
• 在地下形成有利的环境，有助于更好地吸收有用的物质；
• 提高土壤肥力。

正是由于这种多向作用，才有可能实现预期的结果--丰收。因此，肥料在植物生命中的作用非常大。除了重要的氧气和碳元素外，肥料还能提供植物所缺少的重要的宏量和微量元素，而这些元素都是作物自己从空气和水中独立获得的。

从肥料中吸收养分后，会引发离子交换，从而弥补生长和发育所需的成分不足。

类型

根据不同的理由，肥料的系统化有多种类型。

根据生产方式。 植物肥料分为工业肥料和地方肥料。

• 工业 由专业企业通过化学或机械工艺生产。
• 当地 - 这些都是在使用场所（花园、农场或离它们不远的地方）直接获得的肥料。我们所说的肥料包括粪便、泥浆、堆肥、泥炭、草木灰、家禽粪便等。

化学成分 肥料有有机肥和矿物肥、细菌肥以及生长促进剂。生长促进剂作为一种新型肥料，如今越来越受欢迎，我们将在下文中详细介绍其用途。

有机

有机肥料在植物所需的营养成分含量方面处于绝对领先地位。其主要生产来源是有机物的自然加工。由于其天然来源和自然可再生性，这种对土壤最有益的肥料在经济上是有利可图的。

有机肥料包括

• 粪便 它是固体或液体动物粪便。其营养特性取决于动物的种类、所食用饲料的质量以及储存方法。粪便可以带垫料，也可以不带垫料。这种含有大量微量元素的肥料非常重要。长期施用粪肥尤其有效。在这种情况下，其中所含的有机物会增加腐殖质含量，提高土壤的吸收能力和缓冲能力。
• 泥炭 是在高湿度和缺乏空气的特殊条件下形成的植物团块。泥炭有低地泥炭、过渡泥炭和顶部泥炭之分，它们的矿化程度不同。泥炭最常用于制作混合物。
• 堆肥 堆肥是有机残留物在温度、细菌和真菌作用下分解形成的生物团块。堆肥可减少堆肥中养分的流失。树叶、粪便、锯末和其他有机残留物会加速分解。堆肥分为以下几种：泥炭堆肥、泥炭-泥炭、泥炭-泥炭、木质素和粪便堆肥以及园艺堆肥。

  

  花园，混合堆肥

  

  堆肥

• 家禽粪便 (鸡、鸭、鹅）是一种高营养的土壤添加剂。这种原料可以烘干和研磨。干粪中的有用物质含量是鲜粪的两倍。
• 凫徯异兽 - 为进一步融入土壤而种植的植物。这种方法可以为土壤提供全套养分。最常见的是耕种富含氮和其他有机物质的豆科作物。

无机

矿物（无机）肥料是用化学方法生产的，不含碳。这类肥料含有氧化物、酸和盐等化合物。这类肥料有单一成分的，含有一种宏量或微量元素；也有复合混合成分的，由多种物质组合而成。这些制剂以液体、悬浮液或固体混合物的形式生产，呈粉末、颗粒或晶体状。

矿物肥料包括

• 含氮.氮是植物生命活动中最重要的元素，负责碳水化合物的同化、绿色物质的积累和产量的提高。最常用的氮肥有：硝酸盐、尿素和氰化物。硝酸铵和硝酸钠属于硝酸盐，能降低真菌疾病的风险，对开花结果有积极影响，但不建议在碱性土壤上使用。尿素（脲）的氮含量高达 45%，在土壤中施用效果最佳，可避免氮与空气接触而蒸发。它可成功用于所有土壤类型和绝大多数作物。氰氨化钙适用于碱性土壤施肥。此外，氮在这里不是主要元素，而是支持钙作用的辅助元素。
• 钾肥.这类肥料对促进植物开花结果十分必要。它能增强植物的免疫力，提高对害虫的抵抗力。其中包括含有无机物的钾化合物。例如，在挖土过冬前将氯化钾加入土壤中。在这种情况下，氯会被冲刷到土壤的深层，其负面影响就会被抵消。硫酸钾是许多瓜类作物不可或缺的物质，在秋季挖掘或定期施肥时使用。钾也是复合肥的组成部分，如硝基磷酸盐（磷酸盐和硝酸铵的混合物）、氨磷（钾、镁、磷）和常用的硝基磷（氮、磷、钾）。与简单的肥料相比，使用这些组合肥料可以使土壤更加肥沃。

  

• 磷.这些肥料的主要成分是磷，它能增强根系和茎的强度，提高抗病能力，是开花结果植物不可或缺的肥料，能提高植物颜色的亮度。这类肥料包括单过磷酸钙和双过磷酸钙以及磷酸盐粉。单过磷酸钙是一种独特的添加剂，适合所有植物，可用于所有土壤类型。双过磷酸钙的含磷量是单过磷酸钙的两倍。当植物不需要磷酸盐以外的其他元素时，就可以使用双过磷酸钙。磷粉在酸性土壤中效果极佳，可提高免疫力和抵抗寄生虫。
• 微肥 是植物护理系统的重要组成部分。这些成分中所含的微量元素--钼、钴、锌、碘、锰、铜等--提供了全面的营养平衡，是维生素的一部分，并参与酶的形成和光合作用。这些成分的特殊之处在于，与常量营养素不同，它们的需要量要小得多。

细菌

其中包括不含任何养分的肥料，但有改善土壤质量的微生物。这类制剂的核心是某种纯细菌培养物，以泥炭或干粉的形式繁殖和释放。目前最受欢迎的是细菌肥料 "Nitragyn"，其中含有豆科植物根部的结核菌。

生长促进剂

这类肥料包括能改善植物生长发育、提高产量的制剂。其作用是加速生根、促进开花、增加子房和减少落果。使用生长促进剂具有明显的经济效益，因为通过丰收可以多次收回购买成本。最常用的调节植物生长的制剂有 Kornevin、Micrassa、生根混合物、室内植物生长棒、Bison。

给土壤施肥的方法

根据对土壤影响的性质，肥料有直接和间接之分，可以同时施用。

直接法 提供植物所需的营养 宏观 (氮、钾和磷）和 微量元素 (钼、锌、溴等）。肥料可以直接施入土壤中的根系，也可以施在土壤表面靠近根系的地方。

间接肥料 - 改善土壤性质。化学改良--石膏、石灰用于降低土壤中增加的酸度。细菌肥料可优化土壤中的生物过程。

施肥方法

根部施肥 - 将肥料施在植物根部的方法。施肥方式有表层施肥和土内施肥两种。在家里，最常见的方法是把肥料倒在根部周围的地面上或专门制作的小孔中。这样可以让肥料更快地进入根系，为植物提供所需的养分。

根部施肥的主要成分是氮（N）、磷（P）和钾（K），通常采用氮磷钾复合肥的形式。此外，根肥还可能含有对植物健康至关重要的铁、铜、锰和锌等微量元素。

根肥可以是有机肥，也可以是矿物肥。有机肥由粪肥、腐殖土、堆肥、骨粉等天然材料制成。与矿物肥料相比，它们释放养分的速度更慢，浓度也更低。无机肥料由高浓度养分的合成材料制成。由于它们能更快地被植物吸收，因此更经济。

根部施肥是最有效的植物施肥方法，因为它能让养分迅速到达根系，为植物提供所需的养分。根部施肥还有助于改善植物健康，降低患病风险，提高产量。

无根（叶面）喂养 是一种将肥料施在植物叶片或茎上的方法。当植物需要额外营养时，可将其作为一种补充方法；当根系受损或无效时，可将其作为主要施肥方法。

无根肥料可以是有机肥料，也可以是矿物质肥料。有机叶面肥通常含有植物提取物、乳清和其他天然成分。

矿物肥料含有合成成分：

• 硝酸盐；
• 钾盐；
• 磷酸盐。

叶面施肥法有几个优点。它能让肥料通过叶片、茎和其他表面迅速进入植物体内，从而快速见效。当根系受损时，叶面施肥也很有用。与根部施肥一样，叶面施肥也有助于改善植物健康、降低疾病风险并提高产量。

但是，叶面喷洒不能取代全根喷洒，因为它不能为植物提供所需的养分。

家庭肥料使用规则

即使知道在播种时施用什么肥料，以及在定期施肥时优先施用什么肥料，您也可能在一些重要的细微差别上犯错误。肥料需要在特定的时间施用。

• 在 11 月到次年 3 月的休眠期，室内植物不需要施肥。但也不能等到天气开始炎热时再施肥。毕竟，此时植物正在积极适应新的环境条件，并被迫从肥料中吸收养分，而这些养分并没有保留下来。
• 露地栽培时，不要在日照充足时施肥，否则会导致烧根。在这种情况下，施肥的最佳时间是阴天或清晨。
• 园艺作物施肥不能在疾病或寄生虫侵袭期间进行。首先，建议先解决现有的问题。
• 植物不能在干燥的土壤中生长，否则会烧伤根部。
• 必须遵守建议的用量，并务必注意包装上标明的肥料有效期。

益处和害处

化肥已成为现代农业不可或缺的一部分。它们能增加土壤肥力，从而提高作物产量。然而，化肥除了优点之外，也有一些缺点。

许多人认为，使用矿物肥料会使蔬菜或水果对人类食用造成危害。这种刻板印象可能部分正确，但并不是因为化学添加剂有害，而是因为对土壤的过量施用。

顺便提一句。有机肥和矿物肥的区别在于它们被植物吸收的速度。

有机物被植物吸收的速度很慢，而矿物质成分具有现成的形式，施用后会立即被植物吸收。因此，如果在土壤中施用过量的此类肥料，而不遵守规范，就会导致植物中的此类肥料含量增加。最常见的例子就是蔬菜中的硝酸盐。

伤害

此外，值得注意的是，肥料的使用会影响种植作物的质量。植物的碳水化合物含量可能会减少，而粗蛋白含量则可能会增加。例如，马铃薯的淀粉含量可能会减少，谷物的氨基酸组成可能会改变。

其主要缺点之一是造成土壤中钙、镁、锌、铜、锰等微量元素的沥滤。这会影响光合作用过程，并降低植物的抗病能力。

化肥过量会导致土壤板结、酸度增加、地下水污染等。

益处

尽管存在上述缺点，化肥也有很多优点。它们可以大大提高农作物的产量，改善农作物的外观和特性，并使植物对各种病虫害有更强的抵抗力。

因此，施肥时必须考虑到肥料的益处和害处，以达到最大效果并保持作物的质量。

使用肥料时的安全预防措施

处理肥料时要遵守以下安全注意事项：

• 穿戴防护服，包括橡胶手套、安全眼镜和面罩。
• 避免肥料接触皮肤和眼睛。如果发生接触，应立即用水冲洗患处，必要时就医。
• 将肥料存放在单独、封闭的房间内，远离儿童和动物。
• 肥料只能用于既定用途，并按照生产商的建议使用。
• 切勿未经必要的检查就重新包装或混合不同类型的肥料。
• 工作结束后彻底洗手并脱掉防护服。
• 不要将肥料存放在易燃物附近。
• 在储存肥料时，要注意有效期，不要使用过期产品。

结论

有经验的农学家和园艺家证实，使用肥料可以显著提高农产品的质量和外观，并对土壤条件产生积极影响。如果买不到现成的肥料，那就自己配制。

有许多不同的肥料和喂养方式，您可以根据具体作物和季节选择最佳解决方案。最终的选择取决于每位园艺家。正确选择肥料可确保获得丰富和高质量的收成。

只要认真对待，了解肥料并不难。最后，请观看专家讲解现有肥料种类和使用方法的视频：