Het is algemeen bekend dat het onmogelijk is om een rijke oogst te krijgen zonder vruchtbare grond. Een van de manieren om het juiste niveau van voedingsstoffen in de grond te handhaven, is de juiste toepassing van meststoffen. In dit artikel gaan we in op de soorten meststoffen, hun classificatie, hun effect op planten, toepassingsmethoden en nog veel meer.
Bijna geen van de moderne tuiniers of hoveniers heeft een vraag over waar meststoffen voor nodig zijn. Zonder dergelijke meststoffen kan de verzorging van kamer- en tuinbloemen niet, of de verzorging van je eigen tuin en moestuin, of de grootschalige teelt van gewassen. Als je een idee hebt van de verscheidenheid aan meststoffen en hun samenstelling, kun je je gemakkelijk oriƫnteren bij de keuze van een geschikte meststof en de prestaties van gewassen verbeteren.
Inhoud van het artikel
Waarom moet je meststoffen toedienen?
Laten we om te beginnen proberen de fysiologische basis van bemesting te achterhalen. Het is bekend dat zelfs de meest vruchtbare grond na verloop van tijd uitgeput raakt, het gehalte aan voedingsstoffen erin neemt af en dit heeft steevast invloed op de kwantiteit en kwaliteit van de oogst. In moderne omstandigheden is er geen mogelijkheid om het land de tijd te geven om uit te rusten, waarbij de verloren balans van nuttige elementen wordt hersteld. En waarom wachten, want de markt biedt een breed scala aan meststoffen die snel werken en resultaat opleveren. Daarom is de teelt van welke cultuurplant dan ook moeilijk voorstelbaar zonder meststoffen die hun groei en ontwikkeling stimuleren.
In dit geval is het echter noodzakelijk om zich aan de aanbevelingen te houden, omdat oververzadiging van de bodem met mineralen net zo weinig zin heeft als een tekort. Naast de jaarlijkse vruchtwisseling (opeenvolgende verandering van gewassen in hetzelfde gebied), is het noodzakelijk om de timing van bemesting, de normen voor dosering en de keuze van een bepaalde meststof voor een bepaald type plant in acht te nemen.
Effect van meststoffen op planten
Om te proberen te begrijpen waarom het nodig is om voortdurend meststoffen in de bodem te brengen, moeten we begrijpen dat meststoffen in drie richtingen werken:
- ƩƩn of meer deficiƫnte elementen leveren die nodig zijn voor plantenvoeding;
- vormen een gunstig milieu in de grond, wat bijdraagt aan een betere assimilatie van nuttige stoffen;
- de vruchtbaarheid van de bodem verhogen.
Dankzij deze multidirectionele werking is het mogelijk om het gewenste resultaat te bereiken - een rijke oogst. De rol van meststoffen in het leven van planten is dus erg groot. Het zijn meststoffen die de ontbrekende belangrijke macro- en micro-elementen leveren, naast de vitale elementen - zuurstof en koolstof, die gewassen zelf leveren, onafhankelijk van lucht en water.
Wanneer voedingsstoffen uit meststoffen worden opgenomen, wordt de ionische uitwisseling in gang gezet, waardoor het gebrek aan componenten die nodig zijn voor groei en ontwikkeling wordt gecompenseerd.
Soorten
Er zijn verschillende soorten systematisering van meststoffen op verschillende gronden.
Volgens de productiemethode. Meststoffen voor planten worden onderverdeeld in industriƫle en lokale meststoffen.
- Industrieel worden geproduceerd in gespecialiseerde bedrijven als gevolg van chemische of mechanische processen.
- Lokaal - Dit zijn meststoffen die direct op de plaats van gebruik worden verkregen (in tuinen, boerderijen of niet ver daarvandaan). We hebben het over mest, gier, compost, turf, as, kippenmest, enz.
Chemische samenstelling. Er zijn organische en minerale meststoffen, bacteriƫle meststoffen en groeistimulatoren. Groeistimulatoren, als een nieuw type meststof, winnen tegenwoordig aan populariteit en we zullen hieronder dieper ingaan op het gebruik ervan.
Biologisch
Organische meststoffen zijn absoluut toonaangevend wat betreft het gehalte aan voedingsstoffen die van vitaal belang zijn voor planten. De belangrijkste bron van hun productie is de natuurlijke verwerking van organisch materiaal. Door hun natuurlijke oorsprong en natuurlijke hernieuwbaarheid zijn dergelijke meststoffen, die het meest gunstige effect op de bodem hebben, rendabel in economische termen.
Organische meststoffen zijn onder andere:
- Mest. Het is vast of vloeibaar dierlijk afval. De voedingskenmerken zijn afhankelijk van het soort dier, de kwaliteit van het voer dat het dier heeft gegeten en de opslagmethode. Mest kan met of zonder strooisel zijn. Het belang van deze meststof met een hoog gehalte aan sporenelementen is enorm. Het permanent toedienen van mest is bijzonder effectief. In dit geval verhoogt de organische stof die erin zit het humusgehalte, verbetert het absorptievermogen en de buffercapaciteit van de grond.
- Turf is een plantenmassa die wordt gevormd onder speciale omstandigheden van hoge vochtigheid en gebrek aan lucht. Er wordt onderscheid gemaakt tussen laagveen, overgangsveen en hoogveen, die zich onderscheiden door verschillende mineralisatiegraden. Turf wordt meestal gebruikt om mengsels te maken.
- Compost is een biologische massa die gevormd wordt door afbraak van organische resten onder invloed van temperatuur, bacteriƫn en schimmels. Compostering vermindert het verlies van voedingsstoffen in de massa. Bladeren, mest, zaagsel en andere organische resten worden versneld afgebroken. De volgende soorten compost worden onderscheiden: veencompost, turf-veen, turf-veen, lignine- en mestcompost en tuincompost.
- Pluimveemest (kip, eend, gans) is een zeer voedzame bodemverbeteraar. Deze grondstof kan gedroogd en gemalen worden. Droge mest bevat twee keer zoveel nuttige stoffen als verse mest.
- Sideraten - planten die worden gekweekt om verder in de bodem te worden verwerkt. Met deze methode kun je de bodem voorzien van een volledige set voedingsstoffen. Meestal ploegen peulgewassen die rijk zijn aan stikstof en andere organische stoffen.
Anorganisch
Minerale (anorganische) meststoffen worden chemisch geproduceerd en hebben geen koolstof in hun basis. Dergelijke meststoffen bevatten verbindingen zoals oxiden, zuren en zouten. Dit type meststof is Ć©Ć©ncomponentig, bevat Ć©Ć©n van de macro- of micro-elementen en complex gemengd, bestaat uit een combinatie van verschillende stoffen. Deze preparaten worden geproduceerd in de vorm van vloeistoffen, suspensies of vaste mengsels in de vorm van poeders, korrels of kristallen.
Minerale meststoffen zijn onder andere:
- Stikstofhoudend. Stikstof is het belangrijkste element in de vitale activiteit van planten, verantwoordelijk voor de assimilatie van koolhydraten, accumulatie van groene massa, verhoging van de opbrengst. De meest populaire soorten stikstofmeststoffen: nitraten, ureum en cyanamiden. Ammoniumnitraat en natriumnitraat zijn nitraten, verminderen het risico op schimmelziekten en hebben een positieve invloed op de vruchtvorming, maar worden niet aanbevolen voor gebruik op alkalische bodems. Ureum (ureum) bevat tot 45% stikstof in zijn samenstelling en voor de beste resultaten wordt het in de grond aangebracht om verdamping van stikstof door contact met de lucht te voorkomen. Het wordt met succes gebruikt op alle bodemtypes en voor de overgrote meerderheid van de gewassen. Calciumcyaanamide is aangewezen voor het bemesten van alkalische bodems. Bovendien is stikstof hier niet het hoofdelement, maar een hulpelement dat de werking van calcium ondersteunt.
- Kaliumchloride. Dit type meststof is nodig om de bloei en vruchtvorming van planten te stimuleren. Het ondersteunt hun immuniteit en verhoogt de weerstand tegen ongedierte. Dit omvat kaliumverbindingen met anorganische stoffen. Zo wordt kaliumchloride aan de grond toegevoegd voordat er gegraven wordt voor de winter. In dit geval wordt chloor in diepere lagen van de grond gespoeld en wordt het negatieve effect ervan tenietgedaan. Kaliumsulfaat is onmisbaar voor veel meloengewassen en wordt gebruikt tijdens het omspitten in de herfst of bij regelmatige bemesting. Kalium is ook een integraal onderdeel van complexe meststoffen, zoals nitrofosfaat (een mengsel van fosfaat en ammoniumnitraat), ammofos (kalium, magnesium, fosfor) en het populaire nitrofos (stikstof, fosfor, kalium). Het gebruik van dergelijke combinaties zorgt voor een productievere verrijking van de grond in vergelijking met enkelvoudige meststoffen.
- Fosfor. Het belangrijkste element van deze meststoffen - fosfor, is verantwoordelijk voor het versterken van het wortelstelsel en de stengels, verhoogt de weerstand tegen ziekten, is onmisbaar voor bloeiende en vruchtdragende planten, het verbeteren van de helderheid van kleur. Dit type meststof omvat enkelvoudig en dubbel superfosfaat, evenals fosfaatmeel. Enkelvoudig superfosfaat is een uniek additief dat geschikt is voor alle planten en gebruikt kan worden op alle grondsoorten. Dubbel superfosfaat bevat twee keer zoveel fosfor als enkelvoudig superfosfaat. Het wordt gebruikt wanneer planten naast fosfaat geen andere elementen nodig hebben. Fosfaatmeel werkt perfect op zure bodems, verbetert de immuniteit en biedt weerstand tegen parasieten.
- Micro-meststoffen vormen een belangrijk onderdeel van het plantenverzorgingssysteem. Micro-elementen in deze samenstellingen - molybdeen, kobalt, zink, jodium, mangaan, koper, enz., zorgen voor een volledige balans van voedingsstoffen, maken deel uit van vitamines en nemen deel aan de vorming van enzymen en fotosynthese. Het bijzondere van deze componenten is dat ze, in tegenstelling tot macronutriƫnten, in veel kleinere hoeveelheden nodig zijn.
Bacterieel
Hieronder vallen ook meststoffen die geen voedingsstoffen bevatten, maar wel micro-organismen die de kwaliteit van de grond verbeteren. De kern van deze groep preparaten - een bepaalde pure bacteriecultuur, vermenigvuldigd en vrijgegeven in de vorm van turf of droog poeder. De meest populaire wordt nu beschouwd als een bacteriƫle meststof "Nitragyn", die knobbelbacteriƫn bevat die voorkomen op de wortels van peulvruchten.
Groeistimulatoren
Deze groep meststoffen omvat preparaten die de ontwikkeling van planten verbeteren, wat leidt tot hogere opbrengsten. Dit gebeurt door het versnellen van de beworteling, het verbeteren van de bloei, het vergroten van de eierstokken en het minimaliseren van de vruchtval. Het gebruik van groeistimulerende middelen levert een duidelijk economisch voordeel op, omdat de aankoopkosten vele malen worden terugverdiend door een rijke oogst. De populairste preparaten die de plantengroei regelen zijn Kornevin, Micrassa, Root mixture, Sticks for indoor plants, Bison.
Methoden om de bodem te bemesten
Door de aard van de invloed op de bodem worden meststoffen onderscheiden in directe en indirecte meststoffen, die tegelijkertijd kunnen worden toegepast.
Directe methode levert de nodige plantenvoeding - macro (stikstof, kalium en fosfor) en spoorelementen (molybdeen, zink, broom, enz.). Meststoffen kunnen rechtstreeks in de grond op het wortelsysteem worden aangebracht of in de nabijheid ervan aan de oppervlakte.
Indirecte meststoffen - bodemeigenschappen verbeteren. Chemische verbetering - gips, kalk gebruikt om een verhoogde zuurgraad van de bodem te verminderen. Bacteriƫle meststoffen die de biologische processen in de bodem optimaliseren.
Methoden voor het toedienen van meststoffen
Wortelbemesting - een methode waarbij de meststof bij de wortels van de plant wordt toegediend. Dit kan oppervlakkig en in de bodem gebeuren. Thuis wordt de meststof meestal op de grond rond de wortels gegoten of in speciaal daarvoor gemaakte gaten. Hierdoor kan de meststof sneller in het wortelsysteem dringen en de plant van de nodige voedingsstoffen voorzien.
De hoofdbestanddelen van wortelbemesting zijn stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K), meestal in de vorm van NPK-combinatiemeststoffen. Daarnaast kan de wortelmeststof sporenelementen bevatten zoals ijzer, koper, mangaan en zink, die essentieel zijn voor de gezondheid van planten.
Wortelmeststoffen kunnen organische of minerale meststoffen zijn. Organische meststoffen worden gemaakt van natuurlijke materialen zoals mest, humus, compost, beendermeel en andere. Ze geven voedingsstoffen langzamer af en kunnen minder geconcentreerd zijn dan minerale meststoffen. Anorganische meststoffen worden gemaakt van synthetische materialen met hoge concentraties voedingsstoffen. Omdat ze sneller door planten worden opgenomen, kunnen ze zuiniger zijn.
Wortelbemesting is de meest effectieve methode om planten te bemesten, omdat het ervoor zorgt dat voedingsstoffen het wortelsysteem snel bereiken en de plant voorziet van de voedingsstoffen die hij nodig heeft. Het kan ook helpen om de gezondheid van de plant te verbeteren, het risico op ziekten te verminderen en de opbrengst te verhogen.
Voeding zonder wortels (bladvoeding) is een methode waarbij meststof wordt aangebracht op de bladeren of stengels van de plant. Het kan gebruikt worden als aanvullende methode wanneer de plant extra voeding nodig heeft, of als de belangrijkste methode van bemesting wanneer het wortelsysteem beschadigd of ineffectief is.
Bladmeststoffen kunnen organisch of mineraal zijn. Organische bladmeststoffen bevatten meestal plantenextracten, wei en andere natuurlijke ingrediƫnten.
Minerale meststoffen bevatten synthetische ingrediƫnten:
- nitraatzouten;
- kaliumzouten;
- fosfaten.
De bladbemestingsmethode heeft verschillende voordelen. Het zorgt ervoor dat de meststof snel de plant binnendringt via bladeren, stengels en andere oppervlakken, wat zorgt voor snelle resultaten. Het kan nuttig zijn als het wortelsysteem beschadigd is. Net als wortelbemesting kan bladbemesting helpen om de gezondheid van de plant te verbeteren, het risico op ziekten te verminderen en de opbrengst te verhogen.
Bladbemesting kan echter geen volledige wortelbemesting vervangen, omdat het de plant niet voorziet van de voedingsstoffen die het nodig heeft.
Regels voor het gebruik van meststoffen in het huishouden
Zelfs als je weet welke meststoffen je bij het planten moet toedienen en welke meststoffen je bij voorkeur regelmatig moet toedienen, kun je je vergissen in enkele belangrijke nuances. Meststoffen moeten op een bepaald moment worden toegediend.
- In de rustperiode, die duurt van november tot maart, hebben kamerplanten geen mest nodig. Maar je moet ook niet wachten tot het moment waarop de warmte begint. Dan zijn de planten zich immers actief aan het aanpassen aan de nieuwe omgevingsomstandigheden en moeten ze voedingsstoffen uit meststoffen opnemen die niet blijven.
- Culturen die in de volle grond gekweekt worden, mogen niet bemest worden wanneer de zon op haar hoogtepunt staat - dit zal leiden tot wortelverbranding. De optimale tijd om te bemesten is in dit geval bewolkt weer of de vroege ochtend.
- Bemesting van tuingewassen wordt niet uitgevoerd tijdens de periode van ziekte of parasietenaanval. Om te beginnen is het aan te raden om van het bestaande probleem af te komen.
- Planten worden niet gevoed op droge grond, dit veroorzaakt wortelverbranding.
- Houd je aan de aanbevolen dosering en let op de houdbaarheidsdatum van de meststoffen die op de verpakking staan.
Kunstmest | Aanvraagdatum |
---|---|
Ureum | Vroege lente. Begin van het groeiseizoen. Gebrek aan stikstof in plantenweefsel. |
Ammoniumnitraat | Vroege lente. Begin van het groeiseizoen. Stikstoftekort in plantenweefsel. |
Superfosfaat | Toevoegen aan het dieet van planten tijdens het ontluiken, bloeien en vruchtvorming. |
Kaliumsulfaat | Toevoegen aan het dieet van planten tijdens het ontluiken, bloeien en vruchtvorming. |
Nitrofoska | Toepassing tijdens de gehele teeltperiode van gewassen met tussenpozen van ten minste 3 weken. |
Azofoska | Toepassing met een tussenpoos van ten minste 3 weken tijdens de gehele groeiperiode van het gewas. |
Nitroammophoska | Toepassing met een tussenpoos van ten minste 3 weken tijdens de groeiperiode van het gewas. |
Koeienstaart | Bij het voorbereiden van bedden voor het planten. In de zomer als een complex middel. In de lente over de moestuin strooien. |
Pluimveemest | Bij het voorbereiden van bedden voor het planten. In de zomer als een complex middel. In de lente over de moestuin strooien. |
As (droog) | Toepassing gedurende de gehele teeltperiode met tussenpozen van ten minste 3 weken. |
Infusie van as | Ten minste 3 weken na elkaar toepassen tijdens de gehele groeiperiode van het gewas. |
Gistoplossing | Toepassing na het uitplanten van zaailingen in de volle grond of kas. De optimale tijd is 4-5 dagen na de introductie van organisch materiaal. |
Bananenschil | Toepassing gedurende de gehele teeltperiode met een interval van ten minste 3 weken. |
Ui schillen | Ten minste 3 weken na elkaar toepassen tijdens de gehele groeiperiode van het gewas. |
Voordelen en nadelen
Meststoffen zijn een integraal onderdeel geworden van de moderne landbouw. Ze verhogen de vruchtbaarheid van de bodem, waardoor de opbrengst van gewassen toeneemt. Naast hun voordelen hebben meststoffen echter ook een aantal nadelen.
Veel mensen denken dat het gebruik van minerale meststoffen groenten of fruit gevaarlijk maakt voor menselijke consumptie. Dit stereotype kan gedeeltelijk waar zijn, maar niet omdat de chemisch gecreƫerde additieven schadelijk zijn, maar vanwege de te hoge toedieningssnelheid op de grond.
Even terzijde. Het verschil tussen organische meststoffen en minerale meststoffen zit in de snelheid waarmee ze door planten worden opgenomen.
Organische stoffen worden langzaam opgenomen door planten, en omdat minerale samenstellingen een kant-en-klare vorm hebben, worden ze onmiddellijk na het aanbrengen opgenomen. Als je dus een overmaat aan dergelijke meststoffen in de grond stopt en je niet aan de norm houdt, leidt dit tot een verhoging van hun gehalte in planten. Het meest voorkomende voorbeeld is nitraat in groenten.
Harm
Het is ook vermeldenswaard dat het gebruik van meststoffen de kwaliteit van het geteelde gewas kan beĆÆnvloeden. Het koolhydraatgehalte van de planten kan afnemen, terwijl de hoeveelheid ruw eiwit juist kan toenemen. In aardappelen kan bijvoorbeeld het zetmeelgehalte dalen en in granen kan de aminozuursamenstelling veranderen.
Een van de belangrijkste nadelen is de uitloging van sporenelementen zoals calcium, magnesium, zink, koper en mangaan uit de bodem. Dit kan het fotosyntheseproces beĆÆnvloeden en de weerstand van planten tegen ziekten verminderen.
Een teveel aan meststoffen kan leiden tot bodemverdichting, verhoogde zuurtegraad, grondwaterverontreiniging, enz.
Voordelen
Ondanks de bovengenoemde nadelen hebben meststoffen ook veel voordelen. Ze kunnen de opbrengst van gewassen aanzienlijk verhogen, hun uiterlijk en eigenschappen verbeteren en planten beter bestand maken tegen verschillende plagen en ziekten.
Daarom is het noodzakelijk om bij het gebruik van meststoffen rekening te houden met hun voor- en nadelen om een maximaal effect te bereiken en de kwaliteit van de gewassen te behouden.
Veiligheidsmaatregelen bij het werken met meststoffen
Neem de volgende veiligheidsmaatregelen in acht bij het werken met meststoffen:
- Draag beschermende kleding, waaronder rubberen handschoenen, een veiligheidsbril en een gezichtsmasker.
- Vermijd contact van de meststof met de huid en ogen. Als dit toch gebeurt, spoel de getroffen gebieden dan onmiddellijk met water en roep medische hulp in indien nodig.
- Bewaar meststoffen in een aparte, gesloten ruimte, uit de buurt van kinderen en dieren.
- Gebruik meststoffen alleen waarvoor ze bedoeld zijn en in overeenstemming met de aanbevelingen van de fabrikant.
- Verpak of meng verschillende soorten meststoffen niet zonder de nodige zorg.
- Handen grondig wassen en beschermende kleding uittrekken na beƫindiging van het werk.
- Bewaar meststoffen niet in de buurt van ontvlambare stoffen.
- Houd bij het bewaren van meststoffen de houdbaarheidsdatum in de gaten en gebruik geen producten waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken.
Conclusie
Ervaren landbouwers en tuiniers bevestigen dat het gebruik van meststoffen de kwaliteit en het uiterlijk van landbouwproducten aanzienlijk kan verbeteren en ook de toestand van de grond positief kan beĆÆnvloeden. Als het niet mogelijk is om kant-en-klare middelen te kopen, bereid ze dan zelf.
Er zijn veel verschillende meststoffen en vormen van voeding, zodat je de beste oplossing kunt kiezen voor specifieke gewassen en het seizoen. De uiteindelijke keuze is aan elke tuinier. De juiste keuze van meststoffen garandeert een rijke oogst van hoge kwaliteit.
Als je meststoffen serieus benadert, is het niet zo moeilijk om ze te begrijpen. Bekijk tot slot de video met uitleg van de expert over de soorten bestaande meststoffen en hun gebruik:
Ik weet nog dat ik voor het eerst organische mest in mijn tuin probeerde. Het gaf mijn planten echt een boost! Ik moest alleen oppassen dat ik het niet overdreef. Balanceren is de sleutel, toch? Ik heb geleerd dat de juiste methode een groot verschil maakt. Zeker de moeite waard!