In de keuken moet je de kookluchtjes, dampen en roet die daarbij vrijkomen snel kunnen verwijderen. De meest productieve manier is het installeren van een afzuigkap. Over hoe je een afzuigkap voor de keuken kiest, zullen we het verder hebben.
Inhoud van het artikel
Wat is een afzuigkap en waarvoor is hij nodig?
Een afzuigkap is een apparaat voor geforceerde ventilatie dat kookluchtjes, stoom, rook, roet, gasverbrandingsproducten enzovoort verwijdert. Het voorkomt dat dampen zich door het appartement verspreiden, roet zet zich niet af op de muren, meubels en textiel. Als gevolg hiervan zijn reparaties en schoonmaak minder vaak nodig en duurt het gevoel van frisheid en netheid langer, en niet alleen in de keuken, maar in het hele appartement of huis.
Dit apparaat wordt boven het fornuis geplaatst en zuigt met behulp van ingebouwde ventilatoren vervuilde lucht aan. Boven een gasfornuis is de kap nodig omdat hij de verbrandingsproducten van het gas effectief verwijdert. Dit betekent echter niet dat hij niet nodig is boven een elektrisch fornuis. Er zijn hoe dan ook dampen - of je nu op gas of elektriciteit kookt. Je moet echter rekening houden met het vermogen - voor gasfornuizen moet dit hoger zijn dan voor elektrische fornuizen.
Soorten afzuigkappen voor de keuken
Het kiezen van een afzuigkap voor de keuken wordt makkelijker als je weet welke soorten afzuigapparatuur er zijn, wat hun voordelen, nadelen en functies zijn. Laten we eerst de werkingsmodus bepalen. Ze zijn onderverdeeld in twee types:
- Afzuigkappen voor de keuken met een uitlaat in de ventilatie. Ze worden stromend of terugtrekkend genoemd. Verontreinigde lucht voeren ze af naar het ventilatiesysteem of via een gat in de muur naar de straat (afhankelijk van het gekozen type aansluiting). Het grootste nadeel van dergelijke apparaten is de noodzaak van een ventilatiekanaal met een grote doorsnede en openingen voor de instroom, die zorgen voor de instroom van verse lucht in plaats van de afgezogen lucht.
Voordat je een afzuigkap voor de keuken kiest, moet je beslissen over het type luchtcirculatie.
- Afzuigkappen voor keukens zonder ontluchting. De tweede naam - recirculatie of filtering (reiniging). De lucht wordt van onderaf aangezogen, gereinigd in de interne filter van de installatie en komt de kamer binnen. Het nadeel van dit systeem is de noodzaak om de filters te reinigen en/of te vervangen.
Er zijn modellen afzuigkappen die beide types combineren (gecombineerd), waarbij de werkingsmodi worden omgeschakeld met een knop. Deze apparaten zijn duurder, veelzijdiger, maar hebben de nadelen van beide types: je hebt een krachtig ventilatiesysteem nodig met voldoende capaciteit en vervanging van filters.
Indeling naar type locatie
Om een afzuigkap voor de keuken te kiezen, moet je beslissen over de locatie. Hiermee is alles eenvoudig - we kiezen afhankelijk van waar het fornuis staat:
- Hoekfornuizen worden gebruikt in keukens waar het fornuis in de hoek staat.
- Eiland (plafond) op de plek van de kachel in het midden van de kamer.
- Wandmontage - de kachel wordt tegen de muur geplaatst.
Indeling volgens de locatie van de kachel - Hangend (klassiek, standaard, plat). Meestal zijn dit recirculatiemodellen zonder ontluchting. Ze worden gemonteerd onder de bodem van de hangende kast, hebben kleine afmetingen, nemen weinig ruimte in, maar worden gekenmerkt door lage prestaties. Ze worden vaker gemonteerd in kleine keukens met een oppervlakte tot 10 vierkante meter.
- Ingebouwd. Het lichaam van de kap is verborgen in een speciale scharnierende kast, alleen het voorpaneel blijft buiten. De kap kan een uitschuifbaar deel hebben, waardoor de luchtinlaat wordt vergroot. Ze kunnen elke capaciteit hebben, dus ze zijn geschikt voor keukens van elke grootte. De prijs verschilt niet veel van de ingebouwde.
Indeling naar type locatie en interactie met meubilair - Koepel (open haard). Dit type techniek is open, heeft een volumineuze koepel voor het verzamelen en afvoeren van verontreinigde lucht, en scharnierende kasten (als die er zijn) bevinden zich in de buurt. Power kan elke, behalve, luchtzuivering dient als een decoratie van de kamer, is gemaakt van dure materialen (roestvrij staal, koper, hout, glas), heeft de hoogste prijs.
- Schuin. Het nieuwste type afzuigkap. Verschilt functioneel niet van de ingebouwde, maar heeft een ander uiterlijk. Het vermogen kan verschillen, de materialen voor de productie - roestvrij staal, glas, keramiek. Net als de koepel apparaten, verwijst naar het ontwerp techniek, respectievelijk, heeft een hoge prijs.
Schuine kap ziet er helemaal niet standaard uit, en de hele "vulling" kan worden verborgen achter een voorzetwand
Nu je de types op een rijtje hebt gezet, weet je hoe je een afzuigkap voor de keuken moet kiezen volgens dit principe, maar er zijn nog technische parameters en extra functies en die moet je apart behandelen.
Technische parameters
Na het selecteren van het type afzuigkap voor de keuken, is het noodzakelijk om de technische kenmerken te bepalen. Dit zijn de prestaties, het stroomverbruik, het aantal motoren en werkingsmodi, het geluidsniveau, het type regeling en de grootte.
Het moet ook gezegd worden dat de meeste afzuigkappen lampen hebben om het werkgebied te verlichten. Het verschil kan zitten in het aantal lampen en hun vermogen, maar let hier ook op. Dit is een handige optie, omdat je de verlichting niet op een andere manier hoeft te regelen. Waar kun je nog meer op letten? Op het type lampen. Meestal zijn er gewone gloeilampen, soms - halogeen, maar er zijn ook modellen met LED (BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1, IEMENS LC98, enz.). Ze geven een helderder licht en het elektriciteitsverbruik is 9-10 keer lager.
De prestaties kiezen
De prestatie van een afzuigkap is het vermogen om een bepaald volume lucht per tijdseenheid te reinigen. Dit wordt meestal gemeten in kubieke meter per uur (cc/uur of m3/u). Om een afzuigkap te kiezen op basis van deze parameter, moet je het volume weten. Hiervoor heb je de breedte, lengte en hoogte van de kamer nodig. Als je deze gegevens (in meters) vermenigvuldigt, krijgen we het volume. Bijvoorbeeld, de keuken is 3*3 meter met een plafondhoogte van 2,7 meter. Vermenigvuldig
Volgens de normen van SES moet de lucht in de keuken minstens 12 keer per uur ververst worden, dus wordt het gevonden getal vermenigvuldigd met 12. Voor ons voorbeeld blijkt 24,3 * 12 = 291,6 m³/uur. Dit is de minimale capaciteit voor dit voorbeeld. Er is hier zelfs enige reserve, aangezien een deel van het volume wordt ingenomen door meubilair.
Bij de berekeningen houden we rekening met de bijzonderheden van de indeling en grootte van de keuken. In kleine keukens is de intensiteit van geuren groter. Om ze sneller te verwijderen, is het de moeite waard om een energiereserve van ongeveer 25-30% te hebben. Aangezien de keuken in het voorbeeld duidelijk klein is - 3 * 3 meter, wordt het gevonden getal vermenigvuldigd met 1,3. Het blijkt 291,6 m³/h * 1,3 = 379,8 m³/h. Dat wil zeggen, er moet worden gezocht naar een afzuigkap voor de keuken met een capaciteit van niet minder dan 380 m³/u.
Dezelfde of grotere prestatiereserve is nodig als de keuken is gecombineerd met een woonkamer of dineren kamer. Het volume van de kamers is groot en geuren moeten nog sneller worden verwijderd, anders verspreiden ze zich door het hele appartement. De reserve kan 40% of meer zijn (vermenigvuldig respectievelijk met 1,4 of 1,5).
Aantal motoren, werkingssnelheid, geluidsniveau
De lucht wordt in de kap gezogen wanneer de afzuigventilator draait. Meestal is er één ventilator, maar er kunnen er ook twee zijn (bij sommige modellen van GORENJE, BOSCH, HANSA, KAISER). Door ze aan of uit te zetten, verandert de werking van het apparaat. Het is beter als de ventilator verschillende snelheden heeft. Door de snelheid te veranderen, kunnen we de werkingsmodus nauwkeuriger aanpassen aan de situatie. Zo kun je geuren verwijderen en geen onnodige elektriciteit verspillen.
Er staat bijvoorbeeld een waterkoker te koken op het fornuis. Om stoom/geur te verwijderen, is het voldoende om één ventilator op minimale snelheid in te schakelen. Als alle branders bezet zijn, zetten we ze allemaal aan op maximum om de situatie het hoofd te bieden. Alles is hier dus duidelijk - hoe meer werkingsmodi, hoe nauwkeuriger je de situatie kunt regelen.
Let bij het kiezen van een afzuigkap op het geluidsniveau van de ventilatoren. Het maximaal toegestane geluidsniveau overdag is 55 dB, 's nachts - 40 dB. Comfortabel 25-35 dB. Het is duidelijk dat de afzuigkap zo stil mogelijk moet zijn. Het probleem is dat dergelijke modellen duurder zijn.
Terugslagklep
Dit is erg handig voor afzuigkappen met ventilatie, maar wordt meestal geïnstalleerd in dure modellen. Deze klep voorkomt dat vervuilde lucht terugstroomt als er sprake is van tegenwind. Als er buiten een sterke wind staat die in de schoorsteen blaast, blokkeert hij het lumen. BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1 en sommige andere modellen hebben deze klep.
Het goede nieuws is dat als deze klep niet aanwezig is, hij op het leidingwerk geïnstalleerd kan worden. Deze worden verkocht bij dezelfde winkels die golfplaten of andere soorten kanalen verkopen.
Type besturing en extra functies
De elektrische afzuigkap voor de keuken kan mechanisch of elektronisch bediend worden. De eenvoudigste, goedkoopste en meest betrouwbare - drukknop, met of zonder schuifregelaars. Op het voorpaneel zitten knoppen/tuimelschakelaars en schuifregelaars. We veranderen hun positie, zetten motoren aan en uit, veranderen de ventilatorsnelheid. Dezelfde knoppen zetten de achtergrondverlichting aan en uit. Deze bediening is duidelijk, vertrouwd, eenvoudig te repareren in geval van storing. Het nadeel - om iets te veranderen moet je naar de installatie gaan en op de knoppen drukken, het is onmogelijk om automatisch werk te organiseren.
Elektronische bediening is in verschillende gradaties complex. Er zijn modellen met knoppen - tactiel of touch (SHINDO Aero Duo, HANSA), waarmee de werkingsmodi worden ingesteld. Geavanceerde modellen hebben een afstandsbediening. De aanwezigheid van een klein LCD-scherm, dat de huidige toestand van de apparatuur weergeeft, zal het werk van het apparaat gemakkelijker controleren.
Met elektronische besturing kun je een timer instellen om de motoren op een bepaalde tijd uit of aan te zetten. Er is ook apparatuur die automatisch de werkingssnelheid wijzigt afhankelijk van de mate van luchtvervuiling (sensoren). Er zijn modellen die overal ter wereld via Wi-Fi kunnen worden bediend. Het is duidelijk dat deze apparatuur complexer en duurder is. Tegelijkertijd is het ook veeleisender voor de stroomvoorziening - een dergelijke regeling wordt gemaakt op microprocessoren en die gaan vaak kapot bij pieken in onze stroomnetten.
Over het algemeen is het niet al te moeilijk om op basis van dit principe een afzuigkap voor de keuken te kiezen. Als het budget beperkt is, is mechanische bediening geschikter. Het type uitvoering - knoppen, regelaars of schuifregelaars - kies je op basis van je eigen voorkeuren. Ze zijn ongeveer gelijk in betrouwbaarheid en prijs, en in uiterlijk - wie houdt van wat.
Als je meer aandacht besteedt aan comfort, kies dan voor een afzuigkap met elektronische bediening. Het aantal extra functies en het type knoppen (als die er zijn) kies je naar eigen smaak, wat fabrikanten betreft kies je best voor bekende merken.
Afmetingen
Om een afzuigkap voor de keuken op maat te kiezen, moet je de afmetingen van het fornuis kennen. Om geurtjes en stoom effectief te verwijderen, is het wenselijk om een afzuigkap te kiezen die even breed is als het fornuis, of beter nog, breder. Sommige modellen hebben een uittrekbaar paneel voor meer efficiëntie. Het opent naar voren en bedekt zo een groter gebied.
Nu weet je hoe je een afzuigkap voor de keuken moet kiezen op alle parameters, alle subtiliteiten en nuances.
Afzuigkap Kamilla-600 Wit
Bekijk tot slot de configuratie en installatie van de afzuigkap Kamilla-600.
Ik heb net de coolste afzuigkap uitgezocht! Hij is strak en superstil, perfect voor mijn kookavonturen. Echt, het zoeken naar de juiste leek wel een schattenjacht! Ik kan niet wachten om het fornuis aan te steken en het aan mijn vrienden te laten zien. Koken heeft net een grote upgrade gekregen!
Toen ik een afzuigkap uitzocht, realiseerde ik me niet hoe belangrijk luchtstroom was. Uiteindelijk kreeg ik er een die er cool uitzag, maar die de rook van mijn frituurexperimenten niet aankon! Nu heb ik een krachtige afzuigkap die de keuken fris houdt. Een les geleerd: geef voorrang aan functie boven stijl!