Kā iztīrīt apdegušo katlu

Tikai nedaudziem cilvēkiem ir izdevies dzīvot, nesadedzinot nevienu katlu. Putra piedeg, piens pielīp vai cukurs pārvēršas neizdzēšamā garozā. Un reizēm zupa sāk "cepties". Par to, kā iztīrīt piedegušu katlu, ko izmantot dažādu veidu ēdieniem, un par to mēs runāsim tālāk.

Kā tīrīt: sūkļi, folija, tabletes

Lai notīrītu apdegušo pannu, būs jāpieliek fiziskas pūles. Būs nepieciešams berzēt - tā ir galvenā tīrīšanas metode. Visi pārējie līdzekļi ir nepieciešami, lai paātrinātu vai atvieglotu procesu. Taču galvenais ir tieši mehāniskā apdeguma noņemšana. Tīrīšanai mēs izmantojam:

• Virtuves sūkļi, kas izgatavoti no putu gumijas ar dažādu cietības pakāpi.
• Metāla sūkļi.

Labāk ir sākt ar mīkstāko iespēju, ja "neiet", pāriet uz stingrāku "inventāru". Dažu veidu traukus labāk vispār netīrīt ar metāla sūkļiem. Pie tiem pieder pulēta nerūsējošā tērauda trauki un nepielipīgi pārklājumi. Uz tiem jebkurš skrāpējums ir līdzvērtīgs katastrofai: katli un pannas būs jāizmet.

Ir vēl viena pārsteidzoša metode. Jūs varat notīrīt apdegušo bundžu, kas saburzīta folijas bumbiņā. Jūs neticēsiet, bet tā notīra labāk nekā metāla sūkļi un neatstāj skrāpējumus.

Vēl viens veids, kā izmantot parastos līdzekļus nestandarta veidā. Skubera vietā var izmantot sausas trauku mazgājamās mašīnas tabletes. Taču tā ir ļoti kodīga, tāpēc turiet to tikai ar cimdu.

Uz pannas dibena uzlejiet nedaudz ūdens (apmēram 1 cm uz dibena), uzkarsējiet uz lēnas uguns. Noņemiet no degļa un berzējiet melno traipu zem ūdens ar šo "skrāpi". Ja vēlaties, pievienojiet pāris pilienus trauku mazgāšanas līdzekļa vai cepamās sodas.

Tradicionālie veidi un "parocīgi" līdzekļi pannu tīrīšanai

Jebkura veida apdegušas pannas var notīrīt ar cepamo sodu vai sāli. Vienkārši ieberiet gramus 50-100, ielejiet ūdeni, lai pārklātu apdegušo 3-5 cm no augšas, un vāriet apmēram 15 minūtes. Tad jātīra.

Ko lietot, sāli vai cepamo sodu? Izmēģiniet pa vienam. Dažos gadījumos dzeramā soda darbojas labāk, citos - sāls. Pārdedzies ēdiens (putra, ievārījums, cukurs un citi pārtikas produkti) atdalās. Ne uzreiz un ne ātri, bet tas atdalās. Pēc tam, kad melnums gandrīz vairs nenokļūst, vēlreiz uzvāra ar kādu no sastāvdaļām.

Dažreiz to ir vieglāk notīrīt, ja uz trauku apakšas uzlejiet cepamo sodu. Dāsni. Tad pievienojiet nedaudz ūdens un atstājiet uz dažām stundām. Pēc šādas mērcēšanas piedegušo ēdienu var viegli notīrīt.

Apdedzinātās nerūsējošās pannas var iztīrīt arī ar dzeramās sodas šķīdumu, taču tas notiks ātrāk, ja aizstāsiet dzeramo sodu ar Pemolux. Pārējais ir tas pats - pievienojiet ūdeni, vāriet apmēram 20 minūtes.

Īpatnība ir tā, ka tūlīt pēc vārīšanas ir jātīra - vieglāk nokrīt. Un nevar izmantot metāla sūkli - paliks skrāpējumi. Jātīra ar putu gumijas virtuves sūkļa cieto pusi.

Dažu veidu sodrējus no nerūsējošām pannām var noņemt, ja uzlej etiķi un atstāj uz dažām stundām (pat uz nakti vai pa nakti). Tas pats triks izdosies ar nebojātu emalju, bet čuguna, alumīnija vai nepielipīgu pārklājumu izturību šādā veidā labāk nepārbaudīt.

Etiķa vietā var izmantot citronu. Sagrieziet to šķēlītēs, aplejiet ar ūdeni, vāriet apmēram 10 minūtes un atstājiet šķīdumu traukā. Pēc tam berzējiet, līdz melnums izzūd.

Izdegušo pannu tīrīšana ar ķīmijas palīdzību virtuvē

Lai steidzami notīrītu piedegušās pannas, varat izmantot virtuves tīrīšanas līdzekļus. Piemēram, grila, cepeškrāsns, stikla-keramikas plīts tīrīšanai. Metode ir tāda pati - uzklāt, pagaidīt, nomazgāt un berzēt. Pirms pirmo reizi gatavot ēdienu iztīrītā pannā, pāris reizes uzvāriet tīru ūdeni.

Ūdenī var iepildīt arī trauku mazgāšanas līdzekļa tableti un to uzvārīt. Kamēr panna ir silta, labi atdalās pat piedegušie tauki un dārzeņu atliekas. Lai trauki ilgāk saglabātos vēsumā, nesteidzieties izliet šķīdumu. Ieberiet ūdenī. Ja ir pārāk daudz atlieku, izlejiet to un berzējiet, kamēr tas vēl ir silts.

Līdzekļi nav paredzēti traukiem, bet apdegušais katls ir notīrīts.

Vēl joprojām ir iespējams notīrīt piedegušās pannas ar ķīmiju, kurai nav vietas virtuvē:

Dažas saimnieces apdegušo trauku tīrīšanai izmanto skābos sanitārās keramikas trauku mazgāšanas līdzekļus. Tie darbojas. Un ātri. Bet cik droši ir izmantot "tualetes" līdzekļus podiem - jautājums.

Varat izmantot arī žāvētāja loksnes. Tie ir ar kādu līdzekli piesūcināti neausta materiāla gabali. Tās ievieto automātiskajā veļas žāvētājā. Šādu salveti novieto uz poda dibena, ielej nedaudz ūdens. Tikai tā, lai nosegtu dibenu. Šādā veidā atstāj uz 8-12 stundām, un tad - berzē. Nav skaidrs, kādas vielas satur salvete, bet apdegušās atliekas atdalās vienā vai divās.

Zemāk pievienotajā videoklipā ir parādīts vēl viens darbojošs līdzeklis, kas nav paredzēts vārīšanai, - veļas želeja. To var atšķaidīt ar ūdeni un 20 minūtes vārīt pannā. Mēs neiztikām bez skrāpja, taču tika noņemti pat spēcīgi kvēpi.

Droša, saudzīga tīrīšana ar produktu palīdzību

Parunāsim par mazāk ekstrēmām metodēm, izmantojot produktus. Vai drīzāk par to sastāvā esošajām vielām. Visvienkāršākais ir uzliet Coca-Cola, atstāt to uz kādu laiku. Par šo dzērienu saka, ka tas visu attīra. Tas ir labs, lai noņemtu piedegušu pienu un piena biezputru.

Vēl viena iespēja ir iepildīt katliņā cepamo sodu, tad ielejiet tajā Coca-Cola un atstājiet to uz stundu. Efekts ir gan tur, gan tur, bet otrā metode ir ātrāka. Vēl varat mēģināt noskrāpēt piedegumu no katla dibena, izmantojot:

Nevar apgalvot, ka visas šīs metodes darbojas vienlīdz efektīvi. Dažreiz tās patiešām ātri un uzreiz notīra, dažreiz palīdz mīkstināt apdegumu. Taču tā nav panaceja. Taču ir maz ticams, ka ar to palīdzību var sabojāt traukus.

Kā panākt trauku "nevainojamu" izskatu

Emaljētos podos pēc apdegušo atlieku noņemšanas paliek tumši traipi. Ja tie pārāk netraucē, vienkārši izmantojiet traukus. Pēc kāda laika krāsa normalizēsies.

Ja vēlaties atbrīvoties no aptumšošanās, mēģiniet izvārīt trauku mazgājamās mašīnas tableti. Baltai vai ļoti gaišai emaljai labi noder balinātājs. Taču tas nav drošs līdzeklis. Tāpēc pēc krāsas atjaunošanas vairākas reizes uzvāriet tīru ūdeni.

Pēc spēcīgas pārkaršanas nerūsējošais tērauds vietām var mainīt krāsu. Šeit jau bez iespējām. Vienkārši izmantojiet traukus. Šos traipus nav iespējams noņemt: dažas no leģējošajām vielām ir iztvaikojušas, un tas ir neatgriezeniski.

Katli no nerūsējošā tērauda, emaljēta tērauda, alumīnija, čuguna - kādas ir tīrīšanas atšķirības?

Nerūsējošā tērauda trauki ir labi, jo tos ir grūti sabojāt. Tā bez sekām panes jebkādus ķīmiskus līdzekļus. Kā to var sabojāt? Saskrāpējot. Pamatojoties uz to un izvēlieties tīrīšanas metodes. Tas ir, izmantojiet jebkādus līdzekļus, bet nelietojiet cietus skrāpjus un "tīrīšanas līdzekļus" ar lielām abrazīvām daļiņām.

Pulētu nerūsējošo tēraudu var saskrāpēt pat ar virtuves sūkļa cieto pusi. To mazgā tikai ar aktīvajām vielām šķidrumu, gēlu vai aerosolu veidā. Šādus traukus var berzēt tikai ar lupatām vai sūkļiem.

Alumīnija trauki, gluži pretēji, aktīvi reaģē. To nevar apstrādāt ar aktīvajām skābēm. Bet tīrīšanai var izmantot metāla sūkļus un līdzekļus ar abrazīviem materiāliem.

Čuguna trauki tagad ir diezgan reti sastopami. Ja tādas ir, to sieniņas parasti ir klātas ar emalju vai nelīpošu pārklājumu. To tīrīšanas līdzekļi tiek izvēlēti atkarībā no pārklājuma.

Ja ir veci čuguni, katli, tos var notīrīt ar jebkādiem līdzekļiem un pat cietiem skrāpjiem. Bet, ja tajos jau ir izveidojušies dobumi, "izvilkt" no tiem apdegumus neizdosies. Bieži vien ieteicams tīrīt čuguna apdegušos traukus ar smilšu strūklu. Pēc tīrīšanas katli izskatās lieliski, taču tie ļoti ātri kļūst netīri. Fakts ir tāds, ka smilšu graudi atstāj mikroskrāpējumus, kuros uzkrājas sodrēji, tauki, ēdiena atliekas. Ir izeja - ar lupatiņu noslīpēt līdz spīdumam. Taču tas ir ilgi un nogurdinoši. Vieglāk ir tīrīt bez smilšu strūklas tīrīšanas. Visi iepriekš aprakstītie līdzekļi ir tie paši.

Kā un ar ko var tīrīt emaljētus podus? Ja emalja nav saplaisājusi, tad praktiski visu, ko mēs izmantojam virtuvē. Tas nozīmē - jebkurš, metāla sūkļi, putu sūkļu cietā puse. Ja jau ir lieli laukumi bez emaljas, labāk nelietot aktīvās skābes, citādi ātri parādīsies caurums.