Wie man ein Kochfeld repariert

Immer häufiger werden in der Küche anstelle eines Herdes ein Kochfeld und ein separater Backofen eingebaut. Einbaugeräte passen besser in den Innenraum und sehen moderner aus. Heute werden wir darüber sprechen, wie man solche Geräte zu reparieren, nämlich - Kochfelder. Es gibt Elektro-, Induktions- und Gasherde. Jeder Typ hat seine eigenen Schäden, aber es gibt einige gemeinsame Punkte. Im Detail über die Reparatur der Kochfläche der verschiedenen Arten, werden wir Ihnen weiter erzählen.

Reparatur eines Elektrokochfelds

Bei jeder Panne eines Elektro- oder Induktionskochfeldes ist als erstes zu prüfen, ob die Stromversorgung normal ist. Beginnen Sie mit elementaren Dingen.

Erst wenn Sie alle diese Parameter überprüft haben, sollten Sie weitermachen. Die Reparatur des Kochfeldes sollte damit beginnen, die genaue Art der Störung zu ermitteln. Je nach dem können Sie vermuten, was die Ursache sein könnte.

Demontieren Sie die Kochfläche

Um die Kochfläche mit eigenen Händen weiter zu reparieren, muss sie abgeklemmt und demontiert werden, dann demontieren - die Frontplatte entfernen. Wir schalten den Strom an der Schalttafel ab, indem wir den Sicherungsautomaten und den FI-Schutzschalter dieser Leitung ausschalten. Wenn das Kabel für den Anschluss verwendet wurde, wird es aus der Steckdose entfernt. Danach steckt man einen spitzen Gegenstand in den Spalt zwischen Kochfläche und Arbeitsplatte und hebt sie an.

Wenn Sie das Kochfeld direkt oder über einen Block angeschlossen haben, müssen Sie die Drähte abschrauben. Entfernen Sie dazu die Abdeckung, die die Drähte bedeckt (anheben oder abschrauben). Zeichnen oder besser noch fotografieren Sie vor dem Abnehmen, wie die Kabel angeschlossen sind. So können Sie die Drähte leichter wieder anbringen.

Danach wird die Kochfläche auf den Tisch gelegt (mit einem sauberen Tuch abdecken, um die Frontplatte nicht zu zerkratzen) und mit der Vorderseite nach unten gelegt.

Als Nächstes schrauben Sie die Befestigungselemente am Umfang der Platte ab. Danach können Sie den Kachelofen entfernen.

Probleme mit Brennern

Wenn alle Brenner nicht geheizt werden, kann es Probleme mit der Stromversorgung geben, aber die hätten wir schon gefunden. Was könnte es sonst sein? Eine Sicherung des Stromkreises ist durchgebrannt. Das passiert bei Stromstößen. Finden Sie heraus, wo sie installiert ist, und überprüfen Sie sie oder verdrahten Sie sie und ersetzen Sie sie, falls erforderlich. Sie kostet sehr wenig und ist leicht zu ersetzen - nehmen Sie die alte Sicherung aus den Halterungen und setzen Sie die neue ein.

Wenn die Probleme mit der Erwärmung der Brenner begann unmittelbar nach der Installation der Kochfläche, vielleicht ist der Grund, dass das Kabel ausgewählt ist unzureichenden Querschnitt. Lesen Sie diesen Artikel und wählen Sie den richtigen Querschnitt, schließen Sie ein neues Kabel oder Kabel.

Wenn einer der Brenner nicht (oder nur schwach) heizt, können die folgenden Störungen die Ursache sein:

• Das Heizelement ist ausgefallen (bei der Messung des Widerstands zeigt es einen Bruch an). Dies kann nur durch Auswechseln behoben werden.
• Schlechter Kontakt im Anschlusskreis. Prüfen Sie erneut die Drähte, die zum defekten Brenner führen, ziehen Sie sie ab, verdrillen / verlöten Sie sie, falls erforderlich. Nehmen Sie ein Prüfgerät und messen Sie sorgfältig die Spannung, die an den defekten Brenner angelegt wird. Wenn die Spannung von 220 V abweicht, suchen Sie das Problem im Stromversorgungskreis.
• Der Temperaturfühler oder das Relais des Heizelements des Brenners ist defekt. Sie werden normalerweise nicht repariert, sondern nur ausgetauscht. Wie kann man feststellen, dass er defekt ist? Demontieren Sie ihn und prüfen Sie den Zustand der Kontakte. Die Demontage erfolgt durch einfaches Abheben der Kunststoffabdeckung mit der Spitze eines Schraubendrehers und gleichzeitiges Drücken der Klammern.
  

  

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  Im Inneren befindet sich ein Thermoelement - ein Paar von Kontakten, die sich öffnen/schließen und so die gewünschte Temperatur aufrechterhalten. Sie können verbrannt oder verschmolzen sein (wie auf dem Foto unten). Sie können versuchen, sie zu säubern. Für einige Zeit wird die Funktionsfähigkeit vielleicht wiederhergestellt sein, aber nicht für lange Zeit. Solange es also funktioniert, sollten Sie nach den richtigen Temperatursensoren (Thermorelais) Ausschau halten, da ein Austausch immer noch erforderlich sein wird.

• Ähnlich verhält es sich mit dem Temperaturregler (Steuerrelais). Überprüfen Sie ihn, reinigen Sie die Kontakte, messen Sie die Messwerte und vergleichen Sie sie mit dem Regler des benachbarten Brenners. Wenn es Unterschiede gibt, ist es besser, ihn zu ersetzen. Sie befinden sich meist unter der Steuerplatine. Sie können auch weiß oder grau sein, befinden sich aber meist auf der Platine.
  

  

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  Dies sind ebenfalls kleine Kunststoffkästen mit Kontakten im Inneren. Auch sie brennen oder schmelzen durch. Und sie können auch die Ursache für Funktionsstörungen oder Probleme beim Ein- und Ausschalten des Brenners sein.

Meistens sind verschiedene Probleme mit Brennern mit einer Fehlfunktion des Temperaturfühlers oder des Steuerrelais verbunden. Wenn sich ein Brenner nicht einschaltet, schaltet er sich nach einiger Zeit spontan aus, oder im Gegenteil - er schaltet sich erst aus, wenn Sie ihn vom Stromnetz trennen... all diese und ähnliche Probleme werden durch einen fehlerhaften Betrieb dieser Sensoren an einem bestimmten Brenner verursacht, und Sie sollten zuerst dort suchen. Es gibt noch eine andere Möglichkeit - Probleme mit der Steuerung (Prozessor). Diese werden jedoch weiter unten beschrieben.

Probleme mit dem Touchscreen

Manchmal wird die Fehlfunktion der Kochfläche durch eine falsche Bedienung des Touchpanels verursacht. Es ist möglich, zu verstehen, dass die Angelegenheit in ihm und nach Gehör ist. Der korrekte Betrieb wird von akustischen Signalen begleitet. Wenn es keine gibt, ist etwas nicht in Ordnung. Das Bedienfeld reagiert nicht. Das kann daran liegen, dass die Oberfläche und das Panel verschmutzt sind und einfach nicht verstehen können, dass sie angesprochen werden. In diesem Fall müssen Sie das Panel waschen, abwischen und dann alles noch einmal versuchen.

Manchmal kann die Steuerplatine "ausfallen". Um das Problem zu beheben, schalten Sie die Stromzufuhr ab (ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose oder unterbrechen Sie den Schutzschalter an der Schalttafel). Warten Sie etwa 20-30 Minuten und schalten Sie das Gerät wieder ein. Es findet ein vollständiger Neustart statt, und vielleicht ist das Problem dann gelöst.

Wenn all dies nicht hilft, müssen Sie die Oberfläche zu zerlegen, überprüfen Sie die Stromversorgung, dann die verfügbaren Element Basis - Kondensatoren, Varistoren, Transformator. Wenn es keine Probleme hier, für Sie die Kochfläche zu reparieren ist vorbei, weil die verbleibende Ursache - Mikroprozessor, aber seine Prüfung - Arbeit für Spezialisten.

Reparatur von Induktionstafeln

Die Besonderheit des Induktionsfeldes besteht darin, dass die Erwärmung nur dann eingeschaltet wird, wenn sich spezielle Gerichte auf dem Brenner befinden. Sie schaltet sich sofort ab, wenn das Kochgeschirr entfernt wird. Das heißt, Sie können nur überprüfen, ob der Brenner funktioniert, indem Sie ein geeignetes Gericht darauf stellen. Bei Problemen zeigt das Bedienfeld jedoch eine Meldung über den Zustand des Geräts und einen Fehlercode an. Dessen Entschlüsselung ist in der Bedienungsanleitung zu finden, so dass man die ungefähre Art des Schadens bestimmen kann.

Wenn sich die Oberfläche nicht einschaltet

Wenn der Herd überhaupt nicht funktioniert, sollten Sie mit der Reparatur der Induktionskochfläche beginnen, wie oben beschrieben, mit der Überprüfung der Stromversorgung, des Kabels, der Kontakte usw. Zunächst ist es notwendig, die einfachsten Möglichkeiten auszuschließen und dann nach weiteren Schäden zu suchen.

Wenn bei der Inspektion nichts gefunden wird und das Induktionskochfeld immer noch nicht funktioniert, trennen Sie es vom Stromnetz, legen Sie es mit einem ausgebreiteten Tuch auf den Tisch und nehmen Sie die Glaskeramikplatte ab (lösen Sie die Befestigungsschrauben). Die meisten Probleme mit Induktionsherden stehen im Zusammenhang mit dem Netzteil und dem Ausfall der Elemente. Dies ist auf Spannungsspitzen zurückzuführen, und um solche Probleme zu vermeiden, ist es besser, einen Stabilisator einzusetzen.

Wir beginnen die Prüfung mit einem Test der Leistungsteile. Das sind Diodenbrücken, Transistoren und Sicherungen. Die Sicherung ist eine - es ist nicht schwierig, sie zu finden und zu überprüfen.

Die Diodenbrücken und Transistoren befinden sich neben dem Kühlkörper und den Brennersteuerungstasten. Wir schalten das Multimeter in den Testmodus und überprüfen die Diodenbrücken und Transistoren.

Bei einem Ausfall hören wir das Gerät piepen - dieses Element ist defekt und muss ausgetauscht werden. Wir löten das alte Element ab und bauen ein neues ein. Wenn es unmöglich ist, ein Ersatzteil der gleichen Firma zu finden, wählen Sie eines mit ähnlichen Eigenschaften. Allerdings kann es beim Löten Probleme geben, da sie unterschiedliche Abmessungen haben können. Das ist nicht so wichtig, wichtig sind die Leistungsmerkmale.

Überprüfen Sie nach dem Austausch alle Stromkreise auf Durchschlag und Kurzschluss. Prüfen Sie besonders sorgfältig den Teil, der mit gebrochenen Elementen verbunden ist - es können noch gebrochene Elemente vorhanden sein. Wenn keine weiteren Schäden vorhanden sind, bauen Sie das Panel zusammen, schließen es an und testen es.

Einen detaillierten Reparaturvorgang für das Induktionskochfeld von AEG (Elektrolux) finden Sie im folgenden Video.

Andere Probleme

Das Gerät dieser Technik ist komplexer und die möglichen Fehler und Ursachen sind vielfältig. Hier sind die häufigsten Probleme und Methoden zu ihrer Beseitigung.

1. Keine Kommunikation mit dem Bedienfeld. Höchstwahrscheinlich liegt das Problem an der Stromversorgung oder einem schlechten Kontakt. Untersuchen Sie sorgfältig die rechte oder linke Seite, je nachdem, welche Seite nicht funktioniert. Prüfen Sie dann, ob die Steuerplatine und alle Kabel, die zu ihr führen, mit Strom versorgt werden.
2. Einer der Brenner "sieht" das Geschirr nicht. Es ist notwendig, den für diesen Brenner zuständigen Sensor zu überprüfen.

   

3. Der Brenner schaltet sich von selbst ein. Entfernen Sie einen Metallgegenstand von der Kochstelle oder reinigen Sie die Oberfläche. Diese Fehleinschaltung kann durch Salzrückstände verursacht werden. Waschen Sie alles gut ab und wischen Sie es trocken.
4. Das Wasser im Topf wird nicht richtig heiß. Das Problem liegt höchstwahrscheinlich im Topf. Er leitet die Wärme nicht gut.
5. Der Brenner überhitzt und schaltet sich ab. In den meisten Fällen liegt das Problem auch im Kochgeschirr. Wenn die anderen Brenner normal auf das gleiche Kochgeschirr reagieren, überprüfen Sie den Fühler des "defekten" Brenners.

Die meisten Probleme lassen sich vermeiden, wenn man die Gebrauchsanweisung sorgfältig studiert und die Technik durch einen Stabilisator antreibt. Dann ist die Reparatur der Kochfläche des Induktionstyps möglicherweise gar nicht notwendig.

Reparatur eines Gas-Kochfeldes

In der Gas-Kochfeld kann unabhängig nur elektrische Zündung und Gas-Steuerungssystem repariert werden. Mit ihnen, im Prinzip, und die wichtigsten Probleme entstehen. Da das Gas-Kochfeld mit elektrischer Zündung ist auch an Strom angeschlossen, dann im Falle von allgemeinen Problemen mit dem elektrischen Teil (Piezo-Zündung funktioniert überhaupt nicht), überprüfen Sie zunächst das Vorhandensein von Strom in der Steckdose, überprüfen Sie die Integrität des Drahtes. Wenn hier alles in Ordnung ist, können Sie weiter gehen.

Elektrischer Zündknopf funktioniert nicht (kein Funke)

Die elektrische Zündung ist eine praktische Sache, aber es kommt vor, dass der Funke nicht mehr überspringt und das Feuer auf einem Brenner nicht entzündet wird. Das Feuer kann durch Drücken der Taste eines anderen Brenners entzündet werden. Die Brenner sind parallel geschaltet, und wenn man einen drückt, gibt es einen Funken auf allen Brennern. Diese Situation ist jedoch nicht normal und der Funke muss wieder hergestellt werden. Die Reparatur der Kochfläche ist in diesem Fall nicht sehr schwierig. Hierfür gibt es mehrere Gründe:

Was sonst noch getan werden kann - Kontakte und Lötstellen überprüfen. Falls erforderlich, drücken oder reinigen Sie die Kontakte von Schmutz, Löten, wenn kalt gefunden, neu zu löten. Wie kann man feststellen, ob das Lötzinn kalt ist? Wenn Sie das Lötzinn mit einem harten Gegenstand (z. B. dem Ende eines Multimeters) anfassen und es sich bewegt oder wegfliegt, kann es Risse geben. Erhitzen Sie in diesem Fall den Lötkolben und schmelzen Sie das Lot erneut.

Nach dem Anzünden des Brenners erlischt die Flamme

Viele moderne Gasherde oder -kochfelder verfügen über eine Gasüberwachungsfunktion. In der Nähe jedes Brenners befindet sich ein Sensor, der das Vorhandensein einer Flamme überwacht. Wenn keine Flamme vorhanden ist, wird die Gaszufuhr unterbrochen. Die Funktion ist nützlich, aber manchmal gibt es Probleme - nach dem Anzünden, wenn man den Knopf loslässt, geht die Flamme aus. Das liegt daran, dass der Sensor - das Thermoelement - schmutzig oder defekt ist und die Flamme "nicht sieht".

Als erstes sollten Sie versuchen, alle Sensoren zu reinigen. Sie werden während des Betriebs schnell mit Fett zugewachsen, so dass sie regelmäßig gereinigt werden müssen. Zuerst schalten wir den Strom ab, entfernen die Brenner, nehmen die Griffe ab und schrauben die Frontplatte ab. Suchen Sie das Thermoelement an dem Brenner, der nicht funktioniert. Dabei handelt es sich um einen kleinen Metallstift, der sich in der Nähe des Gasbrenners befindet. Bei einigen Modellen von Gaskochfeldern kann er einfach eingesteckt werden, bei anderen gibt es eine Verriegelung. Es ist notwendig, den Sensor aus der Steckdose zu nehmen und ihn von Schmutz zu befreien. Verwenden Sie gewöhnliche Küchenchemikalien zum Geschirrspülen oder etwas Stärkeres. Es ist wichtig, das Ergebnis zu erreichen. Wir waschen die Sensoren, trocknen sie und setzen sie wieder ein. Sie können die Arbeit überprüfen.

Manchmal kommt es vor, dass einige Brenner auch nach der Reinigung nicht funktionieren. Dies bedeutet, dass das Thermoelement ausgefallen ist. In diesem Fall besteht die Reparatur der Kochfläche, die mit Gas arbeitet, im Austausch des Thermoelementes. Wie man es erreicht, wissen Sie bereits, und es wird einfach abgeklemmt: Es ist notwendig, die entsprechenden Drähte von der Unterlage zu entfernen. Wir nehmen den alten Sensor heraus und setzen einen neuen ein. Setzen Sie die Abdeckung auf, überprüfen Sie die Arbeit. Das ist in der Tat alles.

Ein wichtiger Hinweis: Wenn Ihr Gerät der Garantie unterliegt, dürfen Sie es nicht selbst reparieren, da Ihnen sonst die Garantiereparatur verweigert wird.