Plánování zeleninové zahrady pro výsadbu - udělejte to správně a krásně

Stále častěji je dacha nejen místem pro řešení potravinových problémů, ale také místem pro rekreaci. A ne celá plocha je určena pro zeleninovou zahradu. Jak naplánovat zeleninovou zahradu, aby byla nejen sklizeň, ale také aby byla krásná? A také chcete ponechat prostor pro zahradní "krásu". Všechno je možné, jen je třeba najít správný přístup.

Výběr místa pro zeleninovou zahradu

Většina rostlin má ráda sluneční světlo. Pak normálně rostou a plodí. Výběr místa pro zeleninovou zahradu by měl tuto skutečnost zohledňovat. Zvláště důležité je vyčlenit dobře osvětlený pozemek pro zeleninovou zahradu pro střední pás a severní oblasti.

Před plánováním se pozorně podívejte, jak je na vašem pozemku rozložen stín během dne. Nevrhají ho jen budovy. Další stín dává pevný plot, stromy a keře. Na základě výsledků pozorování rozdělte plochu do tří skupin: celodenně osvětlená, před polednem a celodenně ve stínu.

V oblastech s chladným podnebím je nejvhodnějším místem pro zeleninovou zahradu místo, kam svítí slunce po celý den. Na jihu si vyberte jiné oblasti - v polostínu. Pro jižní oblasti je ideální, pokud je slunce pouze dopoledne a odpoledne je pozemek ve stínu. Tam, kde je stín po celý den, lze vysazovat pouze stínomilné rostliny. Těch je v zeleninové zahradě málo, zato květin nebo okrasných rostlin je dostatek. Můžete tedy vytvořit záhon.

Kolik lůžek je potřeba

Při plánování zeleninové zahrady je třeba vědět, jakou plochu je třeba přidělit jednotlivým druhům rostlin. Když se rozhodnete pro plochu, bude možné již v průběhu plánování zvolit velikost záhonů a jejich tvar. Kolik záhonů tedy potřebuji? Nejprve se musíte rozhodnout, co chcete na své zeleninové zahradě pěstovat a kolik kilogramů chcete mít každé z plodin. Nejjednodušší je formalizovat to formou tabulky.

Pak je třeba najít údaje o hektarových výnosech ve vašem regionu. Tyto údaje jsou potřebné pro každý druh rostliny, kterou chcete pěstovat. V tabulce jsou uvedeny průměrné výnosy v Rusku. Přepočítejte je na kilogramy na hektar plochy. Podle regionů se budou lišit, a to výrazně. Pro první odhad však můžete vycházet z těchto údajů. Po první sklizni lze provést úpravy. Můžete se ještě pokusit zjistit od sousedů, kolik jaké zeleniny pěstují, a zaměřit se na místní ukazatele.

Výpočet plochy záhonů pro plodiny

Pro výpočet plochy pod záhony stačí vydělit číslo, které plánujete získat v podobě plodiny, výnosem plodiny. Zjistíte, kolik akrů by mělo být přiděleno této zelenině. Při plánování zeleninové zahrady pak rozhodněte o délce a šířce záhonů a pak konečně pochopíte, kolik místa bude potřeba.

Podívejme se na příklad. Například chceme vypěstovat 250 kg brambor, 50 kg cibule, 50 kg rajčat a 50 kg okurek. Spočítejme si to:

• Výnos brambor 250-300 kg na hektar. My chceme stejných 250 kg. To znamená, že na brambory vyčleníme 1 hektar.
• Chceme 50 kilogramů cibule. Výnos - 100-120 kg. Vypočítejte: 50/100 = 0,5 hektaru.
• Rajčat je třeba 50 kg. Výnos 60-70 kg. Výpočet: 50/60 = 0,8 ha.
• Okurky plánují získat 50 kg. Výnos 400 kg, dostaneme 50/400 = 0,125 st.

Stejně tak počítejte se všemi rostlinami, které chceme pěstovat na zeleninové zahradě. Výsledná čísla sečteme a výsledek zkontrolujeme s plochou, kterou můžeme zeleninové zahradě přidělit, a provedeme úpravy.

To je, pokud děláte "podle vědy". Pokud je pro vás zeleninová zahrada - spíše jako potěšení, pak si plán webu v měřítku, ve stejném měřítku, aby šablony lůžek různých tvarů a velikostí. Přesouvejte záhony po pozemku, dokud nezískáte obrázek, který se vám líbí. Pak už jen rozmístěte zeleninu na záhony. I tak ale musíte brát ohled na světlo.

Umístění lůžek

Pokud hovoříme o orientaci na světové strany, pak je nejoptimálnější umístění lůžek - od severu k jihu. V tomto případě bude výsadba osvětlena po celý den, zastínění bude minimální. To se však týká oblastí s chladným létem. V jižních oblastech je problém jiný. Nejde o to, jak dosáhnout lepšího osvětlení, ale jak nedovolit, aby slunce rostliny spálilo. Úkol je opačný, ale není o nic jednodušší. Výhodou zde je, že orientace záhonů není tak důležitá.

Severní regiony

Výběr místa pro pěstování zeleniny je ovlivněn také polohou regionu a přítomností/hloubkou podzemní vody. Doporučení pro severní regiony:

• Postele rozmístěte od severu k jihu.
• Dbejte na to, aby stín domu nebo stromů dopadal na zeleninovou zahradu co nejméně.
• Pokud je hladina vody vysoká, snažíme se vyčlenit nejvyšší místa pro zeleninovou zahradu nebo vytvořit obvodové příkopy pro odtok vody.
• Zařizujeme vysoké nebo vyvýšené záhony.

Jedná se o obecné zásady a pravidla. Sami si vyzkoušejte, co vám vyhovuje a co ne. O vysokých postelích je třeba říci, že vyžadují více času a peněz na zařízení. Ale ospravedlňují se. Za prvé se dříve zahřívají, za druhé půdní voda a látky v nich rozpuštěné mají minimální vliv na rostliny. Za třetí, sezóna zeleninové zahrady může být prodloužena, protože je snadné vytvořit něco jako skleník, vytvářející oblouky, na které se natáhne krycí materiál. To také pomůže ochránit úrodu před náhlými mrazy.

Zeleninová zahrada na jihu

V jižních oblastech se uspořádání zeleninové zahrady řídí jinými zásadami. Je nutné chránit rostliny před spalujícím sluncem a zajistit běžnou zálivku. Zde je uvedeno, co můžete udělat:

Vysoké postele na jihu jsou také použitelné, ale opravdu vysoké a se světlými stěnami (obílené). Zdůvodnění je zde jiné. V jižních oblastech s tmavou půdou je takové horko, že se tam nedá chodit naboso - je to jako na pánvi. U vysokých záhonů zvedněte rostliny nad horkou půdu. No a omezené množství půdy se snáze vysypává. Kromě toho můžete také umístit oblouky a natáhnout krycí materiál nebo stínicí síť, která chrání před spalujícím sluncem.

Způsob pěstování a šířka záhonů a rozteč řádků

Ne všichni zelináři dělí své pozemky na záhony. Mnozí prostě sázejí do řádků, a dokonce ne vždy oddělují jednu plodinu od druhé. Někdy je oddělením širší "pěší" meziřadí. V zásadě to lze udělat, ale rozdělení na záhony usnadňuje práci při péči, zatraktivňuje zeleninovou zahradu. Při správném ošetřování zvyšuje výnosy.

Jak naplánovat zeleninovou zahradu pod záhony

Existuje několik systémů rozdělení na lůžka. Určují šířku, délku výsadby a některé také šířku meziřádkové vzdálenosti.

• Úzká lůžka. Šířka lůžek je 45 cm, vzdálenost mezi nimi je 90 cm. Proč tomu tak je? V běžném záhonu jsou krajní rostliny obvykle vyšší a silnější, protože mají více světla. Z tohoto důvodu se záhon o šířce 45 cm vytváří tak, že se vysadí pouze dvě řady rostlin. Tímto způsobem lze dosáhnout vysokých výnosů, a to i u odrůd milujících slunce, které dozrávají ve střední zóně. Má to však jednu podstatnou nevýhodu: široké rozestupy mezi řádky zmenšují "pracovní" plochu a zarůstají trávou, se kterou musíte bojovat.

  

• Normální lůžka nebo normální šířka - od 50 cm do 90 cmnebo až do 1 metru. Šířka rozteče řádků - od 40 cm do 60 cm. Mohou být v rovině se zemí nebo vyvýšené. Zvýšené jsou bez stěn, ale výsevní lůžko je výše než úroveň rozteče řádků. Výškový rozdíl vzniká díky přivezené nebo přidané půdě z jiných míst pozemku.
• Vysoká lůžka. Z desek, břidlice nebo jiného podobného materiálu vyrobte stěny, dovnitř krabice nasypte humus, vrstvu zeminy. Takové záhony nejsou zaplavovány povodněmi nebo dešti, lépe se zahřívají. Jsou pohodlnější - snadněji se zpracovávají, nemusíte se příliš ohýbat. Náklady a čas na zařízení však vyžadují více.

  

• Teplé postele. Liší se od vysoké "náplně". Uvnitř truhlíku z prken nebo břidlice jsou ve vrstvách položeny větve, listí, humus, vrstva zeminy, ve které jsou již zasazeny rostliny. Šířka - až 1 metr. Jsou dobré, protože rozkládající se listy zahřívají půdu, což umožňuje dřívější výsadbu rostlin. To je důležité pro severní oblasti, pro jižní oblasti to nemá takový význam, ale je to praktické i kvůli lepším výsledkům, které připravená půda dává.

Můžete použít některý ze způsobů pěstování rostlin na záhonech. Můžete si také zvolit libovolnou šířku záhonu. Optimálně - ne více než jeden metr. Můžete však i méně. Vybíráme ji individuálně: je důležité, abyste bez větších obtíží dosáhli do středu. A nejen dosáhnout - budete muset pracovat uprostřed výsadby, a to by nemělo být příliš nepohodlné.

Tvary postelí

Tradiční tvar postele je obdélník. Jeho šířka, jak jste si uvědomili, se pohybuje od 45 cm do 100 cm a závisí pouze na vašem přání a zvoleném způsobu pěstování. Délka záhonu - opět závisí na vašem přání nebo na uspořádání pozemku. Proč častěji volit obdélník? Protože je to nejefektivnější způsob využití plochy zeleninové zahrady.

A obecně mohou být lůžka jakéhokoli tvaru: čtverec, trojúhelník, mnohoúhelník, kruh, ovál a složitější obrazce. Tyto tvary možná vypadají estetičtěji, ale více prostoru "chodí". Takže tvar lůžek si zvolíte podle svého uvážení. Výnos ovlivňuje nevýznamně, ale vzhled zeleninové zahrady je velmi odlišný.

Lůžka na pozemku se sklonem

Plánování zeleninové zahrady na pozemku se svahem je obtížnější. Zde opěrné zdi určují směr záhonů a mění něco příliš obtížného a nákladného. Musíte maximálně využít to, co je k dispozici. Na jižním svahu je všechno perfektní - osvětlení je ideální a opěrné zdi navíc zahřívají výsadby - akumulují teplo a pak ohřívají vzduch. Proto děláme cestičky blíže k okraji zarovnaného pozemku - tak, aby se teplo ze zdí dostalo k rostlinám.

Na severním svahu poskytuje stín opěrná zeď. U samotné zdi leží téměř celý den, zatímco okraj dostává více slunce. Proto jsou u samotné zdi vytvořeny cestičky, které záhony vytlačují na okraj pozemku. V tomto případě je vhodnější zpracovat výsadby o úroveň výše. Nemusíte se tedy vůbec ohýbat.

Jak rozbít záhony na východním nebo západním svahu? Pozorujte, která část je více osvětlena a na kterou dopadá méně světla. Vytvořte cestičky tam, kde je méně světla.

Malé záhony můžete vytvořit také na nerovném svahu s opěrnými stěnami (příklad na fotografii níže). Nainstalujte dvě široké desky paralelně (nebo vyrobte několik užších desek). Vzdálenost mezi deskami je šířka vašeho lůžka. Optimálně - 70-90 cm.

Položte desky na svah "na žebro". Můžete je trochu zahloubit a spodní hranu zahrabat do půdy. Na obou stranách desky zatlučte kolíky, které ji budou v této poloze držet. Z krátkých kusů prken vytvořte mini opěrné zdi, dutiny vyplňte zeminou. Nyní můžete zasadit rostliny.

Na těchto záhonech je vhodné pěstovat zelené, aromatické plodiny. Hodí se pro jahody, můžete vysadit rajčata nebo keříčkové fazole. Výběr plodin v zásadě závisí na osvětlení. A ještě jedna věc: proutí nebo dávání velkého objemu rostlin není na takovém svahu příliš dobré. A všimněte si, že stěny budou akumulovat teplo téměř ne, s výjimkou na jaře. Později budou pokryty zelení.

Jak uspořádat zeleninovou zahradu na malé ploše

Ne každý chce mít velkou zeleninovou zahradu. Stále více obyvatel dači dává přednost odpočinku na dače, nikoli zpracování výsadby. Nicméně jít na daču s plnou sadou produktů, pro mnohé - "příliš mnoho". Proto vytvářejí několik lůžek, kde vysazují zeleninu a pár nebo tři keře různé zeleniny. V zásadě se jedná o celosvětový trend, takže existuje více než dost nápadů na uspořádání lůžek na malém prostoru.

Vertikální lůžka

Zajímavým nápadem je pěstování rostlin na vertikálních záhonech. Pod tímto názvem se skrývá mnoho různých způsobů. Společné mají pouze to, že rostliny jsou umístěny nad sebou. Mohou být posunuté nebo přesně jedna pod druhou, ale všechny směřují vzhůru a zabírají minimum místa.

První možností je zeleninová zahradní zeď. Na stávající nebo speciálně postavenou zeď či plot se zavěsí misky, truhlíky se zeminou, do kterých se zasadí/zasejí rostliny. Takto se pěstují zelené plodiny a různé bylinky. Pokud chcete, můžete vysadit kadeřávek nebo proutí. Smysluplné je však sázet je společně a poskytnout jim oporu v podobě mřížky, dřevěného roštu.

Závěsné truhlíky pro výsadbu rostlin na zeď - ne každému se tento nápad líbí. Koneckonců, budete muset zalévat, takže zeď může zmoknout nebo se povrchová úprava zkazí. V tomto případě si vyrobte stojan, na který umístíte nádoby. A tento stojan nemůže být v blízkosti zdi nebo plotu. Může například oddělovat zeleninovou zahrádku od zahrady. Nebo zakrýt některé plochy či budovy (před toaletou, kůlnou, kompostárnou).

Můžete použít i svisle nebo vodorovně upevněné plastové trubky velkého průměru, do kterých vyřežete "okna" pro výsadbu rostlin. Nejlépe se v takových výsadbách cítí jahody, ale neurazí ani zeleň a aromatické rostliny.

Zeleninová zahrada podél plotu

Ne každý má plot po obvodu celého pozemku. Ale pokud ho má, můžete pod ním vytvořit záhony. Výjimka - ploty z vlnité oceli v teplých oblastech. Kov se zahřívá tak, že vše jednoduše shoří. Na severu a není překážkou - navíc bude rostliny ohřívat.

Způsob uspořádání záhonů pod plotem závisí na hladině podzemní vody, typu půdy a srážkách. Pokud je půda dobrá, voda nestojí ani po silném dešti, můžete část pod výsadbou jednoduše oddělit. Záhon o šířce 50-60 cm vydlabejte, dejte obrubník.

Pokud je půda "nic moc", hodně vody nebo prostě chcete lépe upravený vzhled, vytvoříme vysoké záhony. Přidáme přepážky a získáme prostor pro bylinky, okurky / rajčata. Pokud nechcete "kazit" plot, můžete udělat plnohodnotný truhlík. V každém případě ho zevnitř utáhneme geotextilií. Na ochranu před krtky můžete na dno položit kovové pletivo s jemnými oky.

Jak bylo uvedeno výše, šířka takového lůžka je 50-60 cm. Musíte bez námahy dosáhnout na vzdálenější okraj. A v této pozici nějakou dobu stát - sázet, plevelit, zalévat. Výška je zcela na vašem uvážení. Stejně jako materiál stěn.

Několik nápadů pro malé zeleninové zahrádky

Pokud máte malou zeleninovou zahrádku a chcete dosáhnout co nejlepších výsledků, dejte přednost rostlinám, které ve vaší oblasti dobře rostou a mají zaručenou úrodu. Je možné zabírat políčka pro exoty, které pravděpodobně nepřežijí, ale pokud je plocha velká. Totéž platí pro čas. Pokud času na péči o zeleninovou zahradu můžete vyčlenit minimum, nesázejte rostliny se složitou agrotechnikou. Zaberou spoustu času a pozitivní výsledek není zaručen.

Využití malých prostor: zhutnění

Využívejte zásady kompaktní výsadby - to je situace, kdy je mezi rostliny jednoho druhu vysazen jiný druh. Vhodné pro úzké záhony nebo malé zeleninové zahrádky. Pravidla pro výběr rostlin jsou následující:

1. že nejsou postiženi stejnými nemocemi,
2. že přijímají výživu z různých hloubek,
3. "kompaktory" dozrávají dříve než "hlavní".

Je také nutné vzít v úvahu místo výsadby. Například saláty a zelí je lepší vysazovat do meziřadí. Ostatní plodiny - do stejného řádku jako hlavní druhy. Seznam toho, co lze s čím zahušťovat:

• řepa - kopr, hlávkový salát;
• brambory - česnek, fazole, ředkvičky;
• zelí se salátem, koprem, špenátem;
• mrkev - špenát, ředkvičky;
• cukety, patisony - fazole, fazole, kopr, kukuřice na klasu (sklízí se mladá).

Jedná se o nejběžnější schémata společného pěstování. Jak vidíte, pod koprem, ředkvičkami a saláty nelze vůbec vyčlenit samostatné místo. Dokonale se kombinují s různými zeleninovými plodinami. Jen je nemusíte vysévat všechny najednou. Optimálně - s odstupem týdne nebo 10 dnů, jinak vše dosáhne zralosti ve stejnou dobu, nebudete vědět, kam jít.

Před setím a po setí

Dalším způsobem, jak optimalizovat zeleninovou zahradu, je použití předseťové nebo poseťové přípravy. Při dodatečném výsevu se místo vzrostlých rostlin vysazují nové. Pokud se brzy na jaře vysévají rychle dozrávající druhy místo pozdě vysazených druhů, jedná se o tzv. předvýsev. Ředkvičky, salát, bylinky, pažitka a řeřicha jsou vhodné pro výsev před výsevem nebo po výsevu.

Zásady střídání plodin

Chcete-li mít úrodu každý rok, změňte plochu pro výsadbu rostlin stejného druhu. Nesázejte například rajčata každý rok na stejné místo. V půdě se hromadí škůdci, choroby určitého druhu. Změnou rostlin, výsevem dezinfekčních rostlin škůdce eliminujete.

Rajčata, lilky, brambory - to všechno jsou noční rostliny a mají stejné škůdce.

Při výběru rostlin je tedy vhodné sledovat i klasifikaci druhů. Pro snazší orientaci uvádíme tabulku pořadí/kombinace kultur.

Jak "vyměnit" zeleninu na záhonech

Pokud změníte místa pro výsadbu rostlin podle výše uvedené tabulky, je nejvhodnější rozdělit zeleninovou zahradu na 4 části. V první době vysadit rostliny se stejnými požadavky na půdu, hnojiva v určité oblasti. Např:

1. Reakce na zavedení organické hmoty: dýně, okurky, okurky, patisony, zelí.
2. Méně náročné na kvalitu půdy: rajčata, papriky, lilky.
3. Kořenové plodiny (mrkev, řepa, tuřín, tuřín, brukev).
4. Brambory.

Příští rok se vše posouvá. Od podzimu na místo, kde byly brambory, přivezeme humus. Tam vysazujeme rostliny první skupiny. Rostliny z druhé skupiny se přesunou na 1 pozemek atd. Schematicky je první varianta střídání plodin pro zeleninovou zahradu znázorněna na levém obrázku níže.

Někdy brambory a rajčata zabírají polovinu plochy. V takovém případě rozdělíme druhou polovinu na tři parcely, kam umístíme rostliny ostatních skupin. Každý rok se brambory / rajčata přesunou z jedné poloviny na druhou a zelenina na druhé polovině stále a střídavě mezi sebou. Schematicky je takové střídání plodin znázorněno na obrázku vpravo.

Siderates

Zelinář má dva hlavní úkoly: udržovat nebo zlepšovat úrodnost půdy a bojovat proti plevelům. Existuje jedna metoda, která vyřeší oba úkoly najednou - použití siderátů. Jsou to takové rostliny, které rychle rostou, tvoří hustou zeleň, která tlumí rozvoj plevelů. Vysévají se po hlavním výsevu/sázení nebo před ním, pak se zeleň seřízne a kořeny se nechají uhnít v zemi. Hnitím obohacují půdu a také ji činí kypřejší. A některé sideráty také ničí choroby. Tato agrotechnika je tedy opravdu velmi důležitá.

Pravidla použití

Několik základních technik použití siderátů. Vysévají se bezprostředně po sklizni souvislého koberce (lupina, řepka, facélie). Nebo brzy na jaře před výsadbou hlavních plodin. Semena se rozprostřou na povrch a poté se zapraví hráběmi. Dva až tři týdny před výsadbou hlavních rostlin se sideráty pokosí. Zeleň lze použít k mulčování. Sekejte ji před okamžikem výskytu semen, jinak získáte nový druh plevele.

Při výsadbě sazenic lze sideráty kosit bez sečení. Stačí zvětšit jámu, zasadit sazenice a půdu zamulčovat. Pokud sideráty zakrývají slunce, lze je zastřihnout, ale obecně vyrovnávají teplotní výkyvy. Když sazenice zakoření, můžete sideráty seříznout, listy mulčovat půdu.

Jaké jsou siderátové rostliny a jejich výběr

Mnoho rostlin je vhodných pro zlepšení stavu půdy. Při výběru siderátu berte v úvahu, co po něm budete sázet.

• Obohacení dusíkem téměř jako aplikace hnoje: vojtěška, jetel, meliora, porcelán, čočka, hrách, fazole atd. Hubí také háďátka.
• Obecné zlepšování ornice a ochrana proti háďátkům: ozimé žito a pšenice, jarní oves a ječmen, sudánská tráva, proso, kostřava. Hustá zeleň špatně hnije, ale slouží jako výborný mulč. Vhodné pro všechny typy půd, včetně kyselých.

• Obohacení půdy (nevhodné pro okyselené půdy): řepka, hořčice, svišť, ředkvička. Zelenina je měkká, dokonale zahnívající, ale je nutné ji před vykopáním "šípků" posekat. Po siderátech této skupiny nelze vysazovat brukvovité - zelí, ředkvičky, ředkvičky, špenát, rukolu.
• Phacelia, sléz, amarant, len, měsíček lékařský, aksamitník (tagetes) - jsou také vhodné pro zvýšení úrodnosti půdy. Sekejte před objevením se pupenů.

K potlačení plevelů lze sideráty vysévat nejen na jaře nebo na podzim - meziřádky lze vysévat i v létě. Jen nezapomeňte včas posekat. Zelenina půjde na mulčování. V oblastech s horkým podnebím lze sideráty vysévat až po zakořenění hlavních rostlin. V tomto případě hustá zeleň zabrání přehřívání půdy.

Pokud do řádku s bramborami vysadíte oves/ječmen a luskoviny nebo len a měsíček, bude méně brouků a háďátek. A zbavit se drátovce pomůže i facélie a hořčice. Mezi keříky rajčat vysaďte mléč a lupinu - zabrání rozvoji terminální hniloby a fytoftorózy.