يجب ألا تكون مجموعة المطبخ جميلة فحسب، بل يجب أن تكون مريحة وعملية أيضًا. ولكي يكون الأمر كذلك حقًا، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد، والتي بموجبها من الأفضل ترتيب الأثاث. هناك الكثير من الأشياء الأخرى التي "تخرج" فقط أثناء الاستخدام. حتى لا تصطدم بعثرة (بالمعنى الحرفي والمجازي للكلمة)، تعرف على النصائح التي تم إعدادها على أساس الخبرة في تشغيل العديد من المطابخ. وخططت من قبلك أثاث المطبخ سوف يرضيك، وسيكون وجودك في المطبخ مريحًا وآمنًا.
محتويات المقال
ماذا تصنع من
عادةً ما تتكون مجموعة المطبخ من خزائن أرضية وخزائن معلقة (حائطية)، وقد يكون هناك أيضًا خزانة - قلم. وهي مصنوعة من مواد مختلفة - من غير مكلفة إلى النخبة. كلها ليست مثالية للمطبخ. لم تخترع بعد مادة تتحمل بشكل جيد الرطوبة العالية ودرجة الحرارة وتأثير الأحماض والقلويات والمواد الكاشطة والمنظفات، بينما لا تزال تعمل لفترة طويلة، ويسهل العناية بها وتبدو جذابة. لا بد من التضحية ببعض المكونات، وأحيانًا عدة مكونات.
طقم مطبخ من الألواح الخشبية
اللوح الحبيبي - اللوح الخشبي. هذه المادة هي الأرخص. وهي مصنوعة من الرقائق ونشارة الخشب، والتي يتم ربطها بمادة رابطة خاصة، ويتم ضغطها على شكل ألواح أو أجزاء من أثاث المطبخ - الواجهات. ثم يتم لصق اللوح والحواف الناتجة بمواد التشطيب. يمكن أن يكون هذا:
- فيلم PVC;
- بلاستيك;
- القشرة.
أرخص أنواع التشطيبات هو فيلم PVC، والنوعان الآخران أغلى قليلاً. مع أي طريقة، فإن أطقم المطبخ هذه هي الخيار الأكثر ملاءمة للميزانية. ولكن ليس لها عمر خدمة طويل جداً. غالباً ما يبدأ اللوح الحبيبي في الالتواء بالقرب من الحوض والموقد أو الفرن. يتفاعل هذا النوع من المواد بشكل سيء مع زيادة درجة الحرارة والرطوبة. لذلك، يتم شراء طقم المطبخ المصنوع من اللوح الخشبي مع نوع مختلف من التشطيبات في أغلب الأحيان للكوخ أو في المهجع أو أي سكن مؤقت آخر.
كما رأيتم في الصورة، يمكن أن يكون مظهر وأسلوب مجموعة المطبخ من اللوح الخشبي. وهذا ليس سوى جزء صغير من كيفية القيام بذلك. على سبيل المثال، تبدو التوليفات مع الزجاج غير تقليدية للغاية.
في المطبخ الحديث أو البسيط، ستكون الواجهات ذات الإطارات المصنوعة من الألومنيوم مناسبة. لن تكون رخيصة تمامًا، لكن الموثوقية ستزداد: الأماكن الأكثر إشكالية ستكون مصنوعة من الألومنيوم، وتتحمل الرطوبة ودرجة الحرارة بشكل طبيعي.
إذا تحدثنا عن أحدث اتجاهات الموضة، فاجعل مطابخ اليوم ذات لونين: الجزء السفلي أغمق، والجزء العلوي أفتح بعدة درجات. تسمح لك هذه التقنية بجعل الخزائن غير الأنيقة بصريًا أفتح بصريًا.
ما الذي تحتاج إلى معرفته أيضًا عند شراء أثاث المطبخ المصنوع من الخشب الحبيبي؟ أنه في الموثق، الذي يستخدم في الإنتاج، يحتوي على الفورمالديهايد، الذي تكون أبخرته ضارة، بكميات كبيرة - سامة، بالإضافة إلى ذلك، تحفز تطور السرطان. لهذا السبب، يتم التحكم في كمية الفورمالدهايد المنبعثة واعتمادًا على مقدارها، يتم وضع ملصق عليها. قبل شراء أو طلب الأثاث، اسأل عن المستندات الموجودة على الخشب الحبيبي الذي سيتم صنعه منه. يجب أن تحتوي الشهادة على فئة الانبعاثات: الحرف اللاتيني E والأرقام. وبالتالي فإن الخشب الحبيبي الذي يحمل فئة الانبعاثات E1 ليس أكثر ضررًا من الخشب الطبيعي. يجوز استخدامه في المباني السكنية من الفئة E2. الأخرى - فقط في غير السكنية.
نقطة أخرى: في جميع المطابخ تقريبًا، باستثناء فئة "النخبة"، فإن الخزائن نفسها مصنوعة من اللوح الرقائقي. لذا فإن مجموعة المطبخ ذات الواجهة من MDF في 95% من الحالات تحتوي على "دواخل" من اللوح. وهذا أمر يستحق المعرفة أيضًا.
طقم مطبخ من MDF
كما سبق القول، فإن الواجهات فقط مصنوعة من MDF. يتم ضغطها تحت ضغط عالٍ من مخلفات الخشب المطحون إلى دقيق. في هذه التقنية، لا يتم إضافة أي مواد رابطة: عند الضغط العالي، يتم إطلاقها من الخشب (اللجنين) وتلصق الجزيئات معًا. ولهذا السبب تعتبر هذه المادة آمنة.
نتيجة للمعالجة، يتم الحصول على بنية كثيفة تتحمل الرطوبة العالية بشكل جيد. يتم طلاء السطح أو لصقها بغشاء PVC أو القشرة. وفقًا للجمع بين خصائص السعر والجودة، فإن أثاث المطبخ من MDF هو الأمثل. إنه متين وسهل التنظيف (إذا لم يكن السطح مغطى بالقشرة)، وله تكلفة متوسطة.
أطقم المطبخ المطلية من MDF هي خيار ممتاز. مجموعة متنوعة حديثة من الدهانات تسمح لك بالحصول على أسطح جميلة جدًا، ويتم تطبيقها على طلاء ورنيش فائق القوة يطيل عمر الخدمة. على سبيل المثال، الواجهة المطلية باللون الأزرق مع تأثير معدني، يمكنك أن ترى في الصورة أدناه.
إذا كنت تفضل الألوان الكلاسيكية الهادئة والكلاسيكية، يمكنك القيام بذلك: الفاتح والحليبي والبيج والأبيض - جميع درجات الألوان الممكنة في لوحة الألوان.
عشاق أسلوب التكنولوجيا الفائقة أو البساطة، هذه المادة مناسبة أيضًا. سطح أملس، مع لمعان خفيف أو ساطع، غير لامع - كل هذا يتوقف على رغبتك والمعدات المتاحة لشركة الأثاث.
- اللون - ينجي، شبه لامع
- لون أحمر فاتح للنشاط
- طقم مطبخ على شكل حرف L مصنوع من MDF بواجهة داكنة
أطقم مطبخ مصنوعة من الخشب
الخشب هو أغلى المواد: من خشب الصنوبر والتنوب لا يُصنع الأثاث من الصنوبر والتنوب تقريبًا، لأنها ناعمة جدًا، والأنواع الأخرى باهظة الثمن. تُصنع أطقم المطبخ الخشبية الأرخص ثمناً من ألواح الأثاث - ألواح لاصقة، تُقطع منها الأجزاء اللازمة للشكل. الأثاث المصنوع من الخشب الصلب باهظ الثمن للغاية. لكن السعر ليس عيبه الوحيد: يتطلب السطح الخشبي عناية خاصة ودقيقة، وإلا فإنه يفقد كل بريقه. إذا لم تكن مستعدًا لفركه أسبوعيًا بوسائل خاصة، فابحث عن خيارات أخرى.
نظرًا لأن الأثاث، بعبارة ملطفة، ليس رخيصًا، فهو مصمم بشكل أساسي للمطابخ الكبيرة. ربما، يمكنك طلب واحدة صغيرة، ولكن مثل هذه المواد تتطلب حجمًا ومساحة. عندها فقط يمكنك أن ترى كل سحرها. في غرفة صغيرة، سوف "تسحق" لأن مجموعة الأثاث ستصبح صلبة وضخمة.
نقطة أخرى: أطقم المطبخ المصنوعة من الخشب مصنوعة بشكل رئيسي على الطراز الكلاسيكي. في بعض الأحيان - أسلوب الفن الحديث أو أي من الاتجاهات العرقية. البعض الآخر مستبعد عملياً: الخشب لا يتناسب مع المفهوم.
خيار أرخص - ما يسمى بالواجهات المقطوعة. هذا هو عندما يكون الإطار مصنوعًا فقط من الخشب، ويتم إدخال إحدى المواد الأرخص ثمناً فيه: نفس MDF، الزجاج، المرآة، الخشب الأرخص (على سبيل المثال، الصنوبر أو شجرة التنوب).
كما ترى، ندرة واختيار الألوان: خشب طبيعي، أو داكن أو فاتح. ليس من المنطقي الطلاء بألوان التغطية (إنشاء فيلم غير شفاف): إن نسيج الخشب هو المهم. إذا كنت بحاجة إلى أثاث ملون - MDF أفضل.
الآن القليل عن خصوصيات التشغيل. الخشب يتورم أو يتقلص باستمرار، لذلك هناك تشققات في الأثاث. نقطة أخرى: يتطلب الأمر عناية دقيقة باستخدام وسائل خاصة. المنظفات العادية ليست مناسبة. فهي تدمر الهيكل، مما يؤدي إلى تفاقم المظهر. يحتاج الخشب بشكل دوري لتحديث اللون. لهذا، أيضا، هناك طرق ووسائل خاصة. لذلك من الصعب العناية به.
حول اختيار مئزر المطبخ اقرأ هنا.
أنواع أطقم المطبخ
الآن حول كيفية ترتيب الأثاث في أطقم المطبخ. يمكن ترتيبها:
- خطياً (مطبخ خطي) - على طول جدار واحد;
- بشكل ثنائي الخط (مطبخ ذو صفين أو خطين) - على طول جدارين متقابلين;
- بشكل زاوي - على شكل حرف "G" (مطبخ على شكل حرف L) - على جدارين متجاورين;
- مطبخ على شكل حرف U (مطبخ على شكل حرف U أو U) - على ثلاثة جدران متجاورة;
- مع جزيرة (مطبخ الجزيرة) - مع موقد أو طاولة أو حوض منفصل;
- على شكل حرف G أو شبه الجزيرة.
يتم تحديد نوع الترتيب حسب حجم الغرفة وتكوينها، وكذلك موقع الاتصالات - المنافذ والسباكة والمصارف. لا يمكن وضع الأثاث على الجانبين المتقابلين إلا إذا كان هناك ما لا يقل عن 80-90 سم من المساحة الحرة بينهما، وفي الحالات القصوى قد يكون 70 سم كافياً. وإلا ستكون ضيقة للغاية وغير مريحة.
في المطابخ الصغيرة، النوعان الأكثر شيوعًا من أطقم المطابخ: الخطية والزاوية - على شكل حرف L. ليس سيئا في بعض الأحيان تناسب شبه الجزيرة. يمكن صنع هذه "شبه الجزيرة" على شكل بار أو طاولة صغيرة. غالبًا ما تكون هذه فرصة جيدة لجعل مساحة صغيرة ومنطقة لتناول الطعام. أما الأنواع الثلاثة الأخرى من أطقم المطبخ فهي للمطابخ المتوسطة أو الكبيرة، ولكن هذا لا يعني أنه من المستحيل وضع الأثاث عليها بشكل خطي أو بزاوية.
كيفية الترتيب
كما تطرق العلماء في بحثهم إلى سلوك النساء في المطبخ. لاحظوا أن نصف الوقت تقريبًا - 45% - تكون المضيفة بالقرب من الحوض. لا تحتاج إلى أن تكون عالمة لتقول أنه بالإضافة إلى الحوض، فإنها غالباً ما تهتم بالثلاجة والموقد. هذه العناصر الثلاثة أساسية عند التخطيط لمجموعة المطبخ. من المنطقي وضع الحوض في الوسط، والثلاجة والموقد على الجانبين. هذا الثلاثي يشكل مثلثاً، وبين هذه العناصر توضع أسطح العمل. يسمح لك هذا الترتيب بقضاء وقت أقل في الحركة، وأكثر ملاءمة.
كما ترون في الصورة أعلاه، في الفقرة السابقة، مع أي تكوين لمجموعة المطبخ، رتب الأثاث بناءً على هذا المثلث (الأصفر المظلل). لكن هذه ليست الخيارات الوحيدة، رتب كل شيء كما تجده أكثر ملاءمة. من المستحسن فقط مراعاة مبدأ المثلث.
هناك بعض القواعد التي يستحب الوفاء بها
- لا يوضع الموقد والحوض على مقربة من بعضهما البعض. الماء والنار بجانب بعضهما البعض فكرة سيئة. يجب أن يكون بينهما بالضرورة سطح عمل ومن المستحسن أن يكون 60 سم أو نحو ذلك.
- من المستحسن تخطيط مساحة عمل لا تقل عن 40 سم على جانبي الموقد.
- من الموقد إلى الخزانة العلوية (إن وجدت)، يجب أن تكون المسافة من الموقد إلى الخزانة العلوية (إن وجدت)، يجب أن تكون المسافة 50 سم على الأقل.
قواعد وضع الموقد في مجموعة المطبخ - يجب عدم وضع الموقد بالقرب من النافذة. إذا فعلوا ذلك، فيجب التفكير في ستائر المطبخ بحيث لا يمكن تحت أي ظرف من الظروف أن لا تصل إلى الموقد. الخيار في هذه الحالة ليس أعظم: الستائر الدوارة والرومانية والستائر الأفقية وستائر المطبخ الكلاسيكية.
- من الأفضل وضع غسالة الصحون بالقرب من الحوض. سيكون وضع الأطباق وإزالتها أسهل، وكذلك ستكون القطرات في مكان واحد.
- إذا كانت إحدى الخزانات ملاصقة للحائط، فمن الأفضل عمل لوحة صغيرة على جانب الباب. عندها سيكون الباب قادراً على الفتح بالكامل، وهو أمر مهم إذا كان هناك أدراج بالداخل.
- فرن مثبت على مستوى العين - ليس مريحاً فقط. هذا الترتيب أكثر أمانًا للأطفال.
بعض النصائح حول كيفية ترتيب الأثاث في مجموعة المطبخ بشكل أكثر ملاءمة - لا تقم بتثبيت الحوض مقابل النافذة، التي تفتح زنانيرها للداخل. على أي حال، تأكد من عدم اصطدام الوشاح بالصنبور.
- وضع الموقد بالقرب من الحائط ليس الخيار الأفضل. أولاً، سوف يتصاعد الدخان من الحائط ويتناثر منه الشحوم دائمًا، وثانيًا، ستفقد سطح عمل إضافي.
- لا تضعي خزانة ذات أدراج في الزاوية. مفتوحة أو غير مدفوعة بالكامل، فهي لن تسمح لك بفتح أبواب الخزانة الموجودة على الحائط المجاور.
توصيات لوضع الأثاث في المطبخ - يجب عدم وضع الموقد أو غسالة الصحون أو الفرن في الزاوية - حيث أن جسمها سيمنع الوصول إلى المساحة النهائية.
- بجانب الموقد، من غير المرغوب فيه عمل أدراج بجانب الموقد: يمكن للأطفال استخدامها كسلم. أثناء عمل الموقد، فإنه أمر خطير.
- في الخزانة المجاورة للموقد أو الموقد، يمكنك عمل درج لأدوات المطبخ. هذا مريح حقًا.
نصيحة صغيرة أخرى - اصنعي أكبر عدد ممكن من الأدراج. يمكن أن تكون كبيرة - للأواني، ومتوسطة - للحبوب، وصغيرة - لأدوات المائدة أو أدوات المطبخ والأشياء الصغيرة الأخرى. ففيها يكون العثور على كل شيء أسرع بكثير، وسحبها وطيها. إنها حقًا أكثر ملاءمة من البحث في الرفوف عما تحتاجين إليه.
لا يجب أن تكون مصنوعة من الخشب أو اللوح. الأكثر عملية هي الأسلاك المعدنية المطلية بالكروم أو طبقة من البوليمر. من MDF أو اللوح أو اللوح الخشبي أو الخشب يصنع الجزء الأمامي فقط.
نصيحة أخرى تتعلق بالخزائن الموجودة في الأطراف. إذا كانت مستطيلة الشكل، فإنك إذا مررت بجانبها، فلن تصطدم مرة أو مرتين بالزاوية، وستصاب بكدمات. والأطفال، الذين ستكون رؤوسهم في هذا المستوى، يمكن أن يتعرضوا لإصابات أكثر خطورة. لهذا السبب، من الأفضل جعل الجزء الجانبي متعدد السطوح أو مستديرًا. سيؤدي ذلك إلى زيادة طفيفة في تكلفة الخزانة، ولكنه أكثر أمانًا.
اختيار ورق الحائط للمطبخ موصوف هنا وما هو الطلاء الذي سيكون الأمثل اقرأ هنا.
تجهيز الزوايا على النحو الأمثل
إذا كان المطبخ في الزاوية - على شكل حرف L أو على شكل حرف U - فمن الضروري تنظيم الزاوية بشكل صحيح: هناك مساحة كبيرة هناك، ولكن من الصعب استخدامها. يمكنك وضع خزانة زاوية. علاوة على ذلك، يجب أن تفتح الأبواب على الجانبين وأن يكون عرضها 40 سم على الأقل. هذا سيعطي الفرصة للوصول إلى الزوايا الأبعد.
لاحظ أنه مع هذا الإصدار، تتوفر المنطقة بأكملها. وهي تختلف فقط في موقع الرف الثاني، على الرغم من أنه من الممكن وضعها هناك والأدراج الدوارة القابلة للسحب.
هذا الإصدار من خزانة الزاوية ليس مريحًا للغاية: من الصعب جدًا الوصول إلى الزاوية البعيدة: عليك أن "تغوص" بالكامل تقريبًا في الداخل. المخرج هو عمل أرفف زاوية (تقريبًا على طول الظل الموجود في الصورة) وتخزين الأشياء التي نادرًا ما تستخدم.
هذا الإصدار من خزانة الزاوية - واحدة من أكثرها سوءًا. عندما تكون الأبواب مفصلية ومثبتة بالكامل، سيكون من الصعب جدًا الوصول إلى الزاوية.
الوفاء بجميع التوصيات لا يمكن أن يكون بعيدًا دائمًا عن كل شيء، ولكن يجب أن تحاولي. إنها تستند إلى الخبرة وتجعل التواجد في المطبخ أكثر راحة حقًا.
أبعاد الخزانات
إذا كنا نتحدث عن مجموعات المطبخ المنتجة بشكل متسلسل، فإن حجم الخزانات يتم حسابه على أساس متوسط النمو. على سبيل المثال، يبلغ ارتفاع الخزائن الأرضية في حدود 80-90 سم، وعادة ما يكون عمقها حوالي 60 سم.
ولكن العمليات المختلفة أكثر ملاءمة لتنفيذها على ارتفاعات مختلفة. لذلك، ظهرت في الآونة الأخيرة خزائن بارتفاعات مختلفة لسطح العمل - فقط للعمليات المختلفة. تسمى مجموعات المطبخ هذه متعددة المستويات. إنها أيضًا فرصة لاختيار أثاث أكثر راحة للأشخاص ذوي الارتفاعات غير القياسية، وفرصة لاستخدام أكثر عقلانية للمساحة (مثال في الصورة أعلاه).
ولكن المستويات المختلفة ليست فقط ميزة إضافية. العيب هو أن هناك جزء مفتوح من السطح الجانبي، والذي لا يتمتع بنفس الخصائص التشغيلية لسطح الطاولة. يمكن أن يفقد جاذبيته بسرعة. العيب الثاني هو وجود فجوة تسد فيها البقايا. لكن هذا، بالمناسبة، ليس حرجًا للغاية: يمكن إغلاقه بمادة مانعة للتسرب شفافة. من المهم فقط اختياره بشكل صحيح: يجب ألا يكون حمضيًا.
يبلغ عمق خزانات الأرضية في الإصدار القياسي 60 سم أو نحو ذلك. ولكن يمكن أن يكون أكثر وأقل ويعتمد فقط على أبعاد أسطح العمل المصنعة. أقصى عرض لها هو 1.2 متر. لا يمكن إجراء أكثر من هذه القيمة إلا بأمر فردي، وأقل - قطع - مرحب به دائمًا. فقط تحتاج فقط إلى فهم أنه على كونترتوب 50 سم أو أقل لن يصبح الميكروويف أو الفرن على سطح العمل 50 سم أو أقل. لكن في بعض الأحيان، في المطابخ الضيقة، تكون مجموعة المطبخ هذه مع كونترتوب مقطوع هي الخيار الوحيد الممكن، على الأقل على عدة طاولات.
يتم تحديد عمق الخزائن المفصلية من عرض سطح العمل - خذ حوالي 65% من عرضه. لذلك يبدو الأثاث متناغمًا. لكن أقل من 30 سم لا تصنع هذه الخزانات أيضًا: لن تصبح حتى لوحة قياسية. يمكن عمل خزانات مفصلية أوسع في المطبخ بناءً على طلب العميل: فجأة تحتاج إلى تثبيت شيء أكثر ضخامة.
المسافة من سطح العمل إلى الحافة السفلية للخزائن المفصلية - 45 سم على الأقل. الحد الأقصى - 60 سم. غالباً ما تكون 45-50 سم. توجد الرفوف في الخزائن المعلقة بحيث يمكن الوصول إلى اثنين منها على الأقل. إذا كنت تخطط لجعلها تحت السقف، فستحتاج إلى سلم أو كرسي متدرج (هناك أيضًا مثل هذا).
ربما تكون مهتمًا بقراءة "كيف تصنع طاولة بار في المطبخ بيديك"
ما هي أبواب الخزائن في المطبخ الأفضل
يمكن أن تكون الأبواب المتأرجحة (#1 في الصورة) والأبواب المفصلية (#2) في حالة الفتح مؤلمة. لذلك، يجب إغلاقها في جميع الأوقات. في حالة الأبواب المفصلية، يمكن أن تكون زاوية الفتح 110 درجة بدلاً من 90 درجة. وهذا أكثر أماناً.
تعتبر الأبواب الموازية للواجهة المتجهة إلى أعلى (رقم 3) آمنة، ولكن إذا كانت الخزانة مقسمة أفقيًا والأبواب منفصلة، فإن الباب السفلي المفتوح يحجب الوصول إلى الباب الذي في الأعلى. الواجهة المفصلية (#4) مريحة، ولكن الوشاح المتجه لأعلى يحجب أو يطرق على الأغراض المرتبة على الخزائن. غالباً ما تكون هناك أطباق زخرفية أو أغراض أخرى للزينة. الأكثر ملاءمة هي الواجهات التي تفتح لأعلى (رقم 5). لتوفير المساحة، يمكن أن تكون مكونة من جزأين.
عندما كنتُ أختار أثاث مطبخي العام الماضي، ركّزت حقًا على المتانة والأناقة. وانتهى بي الأمر باختيار تصميم أنيق يتناسب مع أناقتي. تأكد من قياس مساحتك، ولا تتعجل - الجودة الجيدة هي المفتاح. لقد أعجبني اختياري؛ فهو يبدو رائعًا!
فهمت ذلك تمامًا! عندما قمت بتصميم غرفة معيشتي، اخترت أريكة مريحة تبدو أنيقة أيضاً. قمت بقياسها مليارات المرات لأتأكد من ملاءمتها. أنتِ محقة بشأن المتانة - لا شيء أسوأ من الأشياء الواهية. لا بد أن مطبخك يبدو رائعاً!
أشعر بك تمامًا في ذلك! عندما أعدت تصميم مطبخي، كنت أرغب في إيجاد هذا التوازن المثالي أيضًا. أحضرت بعض الخزائن الخشبية الصلبة التي لا تبدو رائعة فحسب بل قوية للغاية. لقد كان القياس مغيرًا للعبة - لقد أنقذني من الضغط الشديد! تصميمك الأنيق يبدو مثاليًا!