Bir yaz mutfağı nasıl inşa edilir (40 fotoğraf)

Yaz aylarında dışarıda vakit geçirmek varken evi buharla ısıtmak mı? İyi bir fikir değil. Yemek pişirmek veya bükme yapmak ise daha da kötüdür. Bir gölgelik altında veya birçok insanın "yaz mutfağı" olarak adlandırdığı hafif, havalandırmalı bir binada vakit geçirmek çok daha keyifli ve kullanışlıdır. Kendi elleriyle yaz mutfağı, özellikle açık versiyonları kolayca inşa edilir.

Açık yaz mutfağı: türleri ve fotoğrafları

Açık, daha çok açık bir çardak veya veranda gibidir. Sıcak mevsim için çok iyi bir seçenek. Tüm bölgelerde değil, yaz aylarında bile uzun süre dışarıda kalabilirsiniz. O zaman kapalı yaz mutfakları yapın - bu zaten en çekici bulduğunuz herhangi bir teknoloji ile inşa edilebilecek küçük bir evdir.

Yaz mutfağı - bir ek bina

Açık alanlarla başlayalım. Ana faaliyetin yaz için temiz havaya aktarılması gerekiyorsa, yaz mutfağını mevcut eve bağlamak daha uygun olacaktır. Bu durumda bir veranda yapılır. Çoğu zaman önce açık hale getirin. Ahşap bir uzantı yapmak en kolay yoldur. Çok açık bir versiyonda, sadece çatıyı destekleyen direkler olabilir.

Bu seçenek, yılın büyük bölümünde istediğiniz kadar dışarıda olabileceğiniz güney bölgeleri için çok iyidir. Daha kuzey bölgeler için ya da sürekli ikamet edilen bir ev ise, genellikle uzantının daha kapalı olmasına karar verilir. Önce bir korkuluk yaparlar ve sonra genellikle açıklıkları başka bir şeyle kapatmayı düşünürler: "kullanım süresini" uzatmak isterler. Sonuç olarak, açık yaz mutfağı kapalı hale gelir.

Bu tür ekler için en yaygın malzeme - ahşaptır. Plastiktir, daha sonra yapıyı sökmeden düzeltilebilecek birçok hatayı affeder, bu nedenle beceri olmadan bile çalışmak kolaydır. Aynı zamanda hafiftir, bu nedenle ahşaptan yapılmış bir yaz mutfağının temeli hafif yapılabilir - sütun veya kazık, yapabilirsiniz - bir rostver ile.

İkinci en popüler malzeme - tuğla veya dekoratif taş. Eğer "düz" eller ve teknolojiye uyum varsa ve bu malzeme ile amatör inşaatçılar çalışabilir. Deneyimsiz bir evin inşası için alınmamalıdır, ancak yaz mutfağının altına sütunlar ve bölmeler koymak için deneyebilirsiniz.

Ancak tuğla veya taştan yapılmış bir direğin ağırlığı bile yüz kilogramın altında olmadığından, altındaki tabanın daha sağlam olması gerekir. Yine de çatıdan yük alacağını hesaba katarsanız, iyi yük taşıma kapasitesine sahip direkler veya kazıklar yapmanız gerekecektir.

Daha sonra tuğla duvarlar koymayı düşünüyorsanız, hemen bir kazık ve bant temeli dökmek daha iyidir ve bant donma derinliğinin altına gömülür. Bu seçenek uygun değilse - donma derinliği büyükse veya topraklar izin vermiyorsa, ya monolitik bir döşeme yapmanız ya da tuğla bölmeleri terk etmeniz, bunları aynı ahşap veya çerçeve kalkan teknolojisine rağmen başka bir teknolojiye göre yapmanız gerekecektir. Kendi ellerinizle inşa ettiğiniz yaz mutfağı, tasarımın tüm özelliklerini ayrıntılarına kadar bilerek, daha sonra binayı modernize edebileceğiniz için iyidir.

Bağımsız bina

Birisi ek binadan eve girebilecek mutfak kokularından gerçekten hoşlanmıyor. O zaman evden biraz uzakta küçük bir bina inşa edin. Yaz mutfakları güney bölgelerdeki özel evlerin neredeyse zorunlu bir özelliğidir. Klima çağından önce, iç mekanda sıcakta yemek pişirmek gerçek bir işkenceydi: yüksek sıcaklık "denize", ısıtılmış duvarlar ve hatta ocaktan gelen ısı - koşullar cehennem gibi ve odanın geri kalanı da ısıtılıyor. Bu yüzden en azından şehirlerde gaz ocağı ve sıvılaştırılmış gaz tüpü, köylerde ise küçük bir soba koydukları küçük bağımsız evler-gazebolar yaptılar. Hatta bazıları "kirogas" ya da primus üzerinde yemek pişiriyordu.

Modern iklim teknolojisi tüm bu sakıncaları ortadan kaldırmayı mümkün kılsa da, bağımsız yaz mutfakları hala inşa edilmeye devam ediyor. Çoğunlukla misafir evi olarak kullanılıyorlar - çatı katı ile birlikte.

En ucuz seçenek - çatıyı destekleyen direkler. Ahşap, tuğla veya kombine olabilirler - taştan yapılmış bir kaide ve üst kısımdan oluşan - ahşap. Bu, çalışma açısından en iyi seçenektir: ahşap çoğu yağıştan korunur ve aynı zamanda ağırlığı çok yüksek değildir.

Bağımsız açık hava yaz mutfakları için seçenekler - çok fazla. Çardaklarla aynı tipe göre inşa edilirler, sadece belki de daha büyük bir boyuta sahiptirler. Tuğladan açık bir alan inşa etme teknolojisi burada görülebilir, ahşaptan inşa etme süreci burada açıklanmıştır.

Bazen mangal veya barbekü için platformları olabilir. Tuğladan basit bir mangal nasıl yapılır burada, tuğla barbekü hakkında - burada okuyun.

Zemini ne yapmalı

Böyle bir mutfağın zemini tahtayla kaplanabilir. Bunu yapmak daha kolaydır, ancak ahşabın neredeyse korumasız kalacağı için birçok insanın kafası karışır. Sorunu iki şekilde çözebilirsiniz. Birincisi, dış mekan çalışmaları için tasarlanmış ahşap yağları veya mumları gibi etkili koruyucu emprenyeler kullanmaktır. Parlak bir yüzey oluşturmazlar, ancak nem ve kirden iyi korurlar. Yaz mutfakları için vernik kullanmak iyi bir fikir değildir. Kırılmaya ve çatlamaya başlarlar, kaplamayı yenilemek için eskisinin tamamen çıkarılması gerekirken, yağlar ve mumlar sadece kapsamlı bir ön temizlik gerektirir, kuruduktan sonra yeni bir kat uygulanabilir.

İkinci yöntem ise ahşap yerine ahşap-polimer kompozit (WPC) kullanmaktır. Bunlar ahşap lifleri ve polimerlerin karışımından oluşan plakalardır. Ahşaba çok benzer görünür ve hissedilirler. Tek fark, neme bağlı olarak neredeyse boyut değiştirmemeleri, ancak termal genleşmenin mevcut olmasıdır. Bu tür levhalar, levhanın profiline bağlı olarak "zemin kaplaması" veya "planken" olarak adlandırılır. Ayrıca "bahçe parkesi" de vardır. Bu, aynı malzemeden yapılmış, sadece parkeye benzer şekilde levhalar halinde monte edilmiş bir kaplamadır. Herhangi bir hazırlık yapılmadan basitçe zemine döşenebilirler.

WPC'nin avantajları, orijinal özelliklerini değiştirmeden uzun bir çalışma süresini içerir. Onlarca yıl içinde sayılır, ancak üreticiye bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Eksi, en demokratik fiyat değildir. Belki de bunun nedeni, benzer ürünlerin Rus üreticileri olmasına rağmen, teknolojinin nispeten yeni olması, henüz özellikle ustalaşmamış olmasıdır.

Hava taşının veya özel karoların etkilerini daha iyi tolere eder, ancak böyle bir zeminin cihazı kolay değildir. Sadece çakıl ve kum dolgu üzerine koyarsanız, sonbaharda kilitlenirseniz, donlarda karo çatlayabilir veya soyulabilir. Tüm teknolojiyi gözlemleyerek yalıtımlı bir monolitik döşeme yapmalıyız: kum ve çakıl tabakası, yalıtım, takviye, beton dökme. Bu levhanın boyutları - planlanan binadan 50-60 cm daha büyüktür. Genel olarak, operasyonda uygun olmasına rağmen maliyetler ve iş saçma değildir.

Betonun güç kazandığı bir süreden sonra (en az 2 hafta geçmelidir ve bu ortalama +20°C sıcaklıktadır), kaplamayı döşeyebilirsiniz. Katmanlar halinde kesilmiş kaldırım taşı, porselen taş veya dona dayanıklı karolar kullanabilirsiniz.

Daha basit bir seçenek de alanı parke taşlarıyla döşemektir. Ancak bu sadece bir yaz seçeneğidir. Ama - temelle oynamadan.

Kendi elleriyle yaz mutfağı kulübede inşa edilirse, bu muhtemelen en iyi seçenektir. Ucuz ve pratik olduğu ortaya çıkıyor.

Kapalı yaz mutfağı

Oturmak veya yemek pişirmek için dört mevsim yazlık bir oyun alanına sahip olmak isteyenler, daha fazla sermaye yapıları koyarlar. Çoğunlukla bunlar çerçeve teknolojisindeki binalardır - hızlı ve nispeten ucuz, daha pahalı, ancak daha fazla sermaye - kütüklerden veya kirişlerden.

Çerçeve konstrüksiyonu söz konusu olduğunda her şey çok basittir: küçük bir adımla kereste dikmeleri yerleştirilir (tahtaları bile birleştirebilirsiniz), ardından herhangi bir kaplama malzemesinin her iki tarafına da kaplanırlar. Ne - seçiminize göre, vagon olsa da - ahşap veya plastik, blok ev, başka herhangi bir malzeme. İçeride, paradan tasarruf etmek için, genellikle kontrplak, sunta, fiberglas, OSB veya benzeri bir şeyle kaplanırlar. İstenirse yalıtılabilir. Çerçeveyi bir tarafa kaplayın, yalıtımı (genellikle mineral yün) döşeyin, kaplamayı diğer tarafa monte edin. Sadece hemen değil, bir süre sonra da yalıtabilirsiniz, sadece bir taraftaki kaplamayı çıkarmanız gerekir.

Başka bir çerçeve bina uygundur çünkü herhangi bir şekil verilebilir ve temel nispeten hafif olabilir - toprağa bağlı olarak - kazık veya şerit. Bu tür temeller, kütüklerden veya kirişlerden yapılmış ahşap binalar için de gereklidir. Burada tüm kurallar aynıdır. Bir proje bulmak veya sipariş etmek ve bir araya getirmek önemlidir - bir teknik meselesi.

Doğal olarak, köpük bloklardan tuğlaya ve hatta bute'ye kadar başka herhangi bir malzemeden de inşa edebilirsiniz. Her şey bu inşaat için planladığınız veya harcayabileceğiniz miktarla ilgilidir. Köpük beton, gaz beton, bazı yapı taşları ve kerpiçten inşa etmek hala ucuzdur. Cüruf bloğu ve kerpiç bağımsız olarak yapılabilir, böylece malzeme seçimi - sadece sizin için ve sonra her şey tüm kurallara göre inşa edilir. Sadece bir sapma ile: bir yaz mutfağı için yalıtım ya da hiç yapmayın ya da en aza indirin. Başka bir nokta - ısıtma, kural olarak, yoktur ve inşaat ve bitirme için malzeme seçerken bu da dikkate alınmalıdır.

Açık verandalı bir yaz mutfağının inşasına ilişkin fotoğraflı rapor

"Havada oturma" fırsatı sunan bir yaz mutfağı inşa edildi. Bu nedenle açık verandalı seçenek seçilmiştir. Evin tabanı 200*200 mm keresteden, iç bölmeler 150*100 mm'den yapılmıştır. Dış görünüşü lafet gibi, ancak çok pahalı, bu nedenle kereste benzer bir rahatlama yaratmak için yontuldu.

Temel sütunlu olarak yapılmıştır. Bina hafif, zemin normal olduğu için direkler sadece 60 cm gömülmüştür.

Çember 200*200 mm keresteden yapılmıştır. Önceden antiseptik ile emprenye edilmişti. Köşeler her zamanki gibi bağlandı - çentikler açtık. Çapraz kirişler U şeklindeki metal plakalara monte edildi. Kereste, kabarma devam edeceği için sert bir şekilde sabitlenmedi, böylece bina "yürüme" fırsatına sahip oldu.

Direkler 200*200 mm keresteden, iç dolgu ise 150*100 mm'den yapılmıştır.

Duvarlar oldukça hızlı ve sorunsuz bir şekilde monte edildi: herhangi bir çentik yoktu, sadece gerekli uzunluktaki kereste parçaları direklere çakıldı. Çatı, küçük bir eğim açısı ile üçgen şeklinde yapılmıştır. Kirişlerin bir tarafında daha fazlası var - verandanın yan tarafında bir gölgelik yapmak için, bu da eğimli yağmurdan korunacak.

Tavan kaplaması, kesilmemiş tahtadan yapılmış ve daha sonra makinelerinde akla getirilmiştir.

Yaz mutfağı tasarımı: fotoğraf

Bir yaz mutfağı inşa ettikten sonra, başka bir sorun ortaya çıkar: onu resmileştirmek gerekir. Düzenleme sadece masa ve sandalye seçimini içermez, çalışma alanını bir şekilde düzenlemek, genellikle buraya konulan soba için odun depolamak için bir yer gereklidir.

Ve video formatında birkaç fikir daha