Instalação e conexão do exaustor de cozinha

Para que haja ar fresco e limpo no apartamento ou na casa, a cozinha deve ser muito bem ventilada. A ventilação natural não consegue lidar com a tarefa de remover os odores durante o cozimento em tempo hábil; portanto, sobre o fogão há um dispositivo especial de ventilação forçada - um exaustor de cozinha. Como instalar o exaustor corretamente, como fixá-lo e conduzi-lo ao sistema de ventilação - veja mais sobre isso.

Como pendurar um exaustor sobre o fogão

Quando dimensionado corretamente, ele é igual ou até um pouco maior do que a largura do fogão. Para instalar o exaustor corretamente, ele deve ser posicionado e fixado adequadamente. O exaustor é posicionado exatamente acima do fogão. A altura da instalação depende do tipo de superfície de cozimento:

• Acima do fogão a gás, a altura mínima permitida para pendurar o exaustor é de 75 cm.
• Acima de um elétrico, o valor é um pouco menor - mínimo de 65 cm.

Você mesmo pode determinar a altura exata, de acordo com a altura da anfitriã que estará cozinhando. A borda inferior do capuz deve ficar logo acima da cabeça dela. Não se deve pendurar abaixo da distância mínima, mas é possível pendurar mais alto. Mas se precisar pendurar o equipamento a mais de 90 cm do nível do fogão, você precisará de uma unidade com maior potência - para que o ar poluído seja removido de forma eficaz.

Dependendo do tipo de exaustor, ele é montado. Embutido - em um armário com dimensões especiais. Pendurado (plano) e com cúpula (lareira) - na parede. Os exaustores de lareira podem consistir em duas partes: uma unidade com motor e filtros e uma cúpula. Ambas as partes são montadas independentemente uma da outra, mas de modo que suas saídas coincidam.

Separadamente, vale a pena mencionar os exaustores de ilha. Elas são fixadas no teto. O kit vem com um sistema de suspensão e recomendações claras sobre o que e como fazer.

Etapas da instalação

O processo completo de instalação e conexão pode ser dividido em vários estágios:

Se houver uma tomada por perto, não haverá problemas com a conexão à eletricidade. As outras etapas também não são muito complicadas, mas vamos analisá-las com mais detalhes.

Montagem na parede de um modelo articulado ou de domo

Embora externamente esses dois modelos sejam diferentes, eles são fixados na parede. Na parede traseira do gabinete, eles têm quatro orifícios - dois à esquerda e dois à direita. Muitos fabricantes fornecem a seus produtos um modelo de montagem, no qual os locais dos fixadores estão marcados. Tudo o que é necessário é encostar o modelo na parede e transferir as marcas. Se não houver um gabarito, meça a distância entre os furos e transfira para a parede. Se tiver um ajudante, você pode pedir a ele que segure o modelo na altura escolhida e faça as marcas você mesmo.

Depois, tudo é simples: use uma furadeira para fazer furos de tamanho adequado, insira plugues de plástico e pendure o capô nos pregos. Naturalmente, verificamos a horizontalidade do equipamento instalado.

Esse método é bom se a parede for plana e não houver nada no caminho. Muitas vezes, há um cano de gás próximo ao fogão, o que não permite que você pendure o exaustor perto da parede. Nesse caso, você pode pregar barras de madeira na parede e prender o exaustor nas barras. Essa é uma opção simples, mas não muito boa - as barras ficam cobertas de fuligem e é difícil limpá-las.

A segunda opção para instalar o exaustor atrás dos canos é usar um pino com rosca (segundo nome, pino de encanamento). Eles têm uma rosca para aparafusar na parede, uma parte lisa que permite que você afaste o exaustor da parede e uma rosca menor com duas porcas, que fixarão o corpo. Existem esses pinos de tamanhos diferentes, escolha o que você precisa, mas todas as porcas são feitas com uma chave de boca ou octogonal.

Essa opção de fixação do exaustor é universal, simples na execução e confiável. Também é mais conveniente para a manutenção - o metal é geralmente de aço inoxidável, não é difícil lavá-lo de depósitos.

Instalação de um exaustor embutido no gabinete

O exaustor embutido fica quase totalmente oculto no gabinete feito para ele. Ele é montado da mesma forma descrita acima - com parafusos, mas eles são parafusados nas paredes. Somente antes, nas prateleiras acima, é necessário fazer furos para o duto de ar. Isso é feito após a compra do exaustor, pois a localização da saída de ar depende da empresa e do modelo.

Se o gabinete estiver pendurado, é melhor removê-lo. No gabinete removido, coloque o exaustor no lugar, marque a localização da saída de ar na prateleira inferior e corte-a. Para isso, é mais fácil usar um quebra-cabeça elétrico e uma serra com dentes finos. Para isso, é mais fácil usar uma serra elétrica e uma serra com dentes finos. A serra quase não deixa lascas para o laminado. Se desejar, você pode vedar o local do corte com um perfil de plástico em forma de C para móveis. Eles são rígidos e flexíveis. O flexível é fácil de usar - ele se dobra em qualquer ângulo; o rígido, antes da instalação, terá de ser aquecido com um secador de cabelo para construção. Esses perfis "assentam" na cola, na maioria das vezes usando "pregos líquidos". Após a instalação no local, remova os resíduos de cola (com um pano úmido e limpo) e fixe-os na prateleira com fita adesiva. O excesso de perfil é cortado com uma serra de dentes finos e o corte é limpo com uma lixa de grão fino.

Da mesma forma, fazemos furos nas outras prateleiras. A propósito, eles já podem ser não redondos, mas retangulares - isso depende da seção transversal do duto que você escolheu.

Depois disso, todas as prateleiras são colocadas no lugar, o gabinete é pendurado e fixado. O exaustor embutido é preso a ele com parafusos através dos orifícios no gabinete. A seguir, o processo de conexão do duto de ar.

Como conectar o exaustor à eletricidade

Como a potência consumida pelos exaustores de cozinha raramente ultrapassa 1 kW, eles podem ser conectados a tomadas comuns. É desejável que eles sejam aterrados. Esse requisito deve ser cumprido se você quiser que a garantia seja válida.

Se a fiação do apartamento for antiga, você mesmo pode instalar o fio de aterramento ou neutralização. Só não o prenda a canos de água ou de aquecimento. Isso ameaça a possibilidade de ferimentos elétricos ou até mesmo resultados fatais para você, membros de sua seção ou vizinhos.

Para alcançar o fio terra, no quadro de distribuição, encontre um barramento com fios presos a ele ou um tubo ao qual um fio trançado é soldado/parafusado. Você também pode conectar seu próprio fio trançado a esses dispositivos (sem guardar os que já tem). Para que funcione adequadamente, a seção transversal deve ser de 2,5 mm, o condutor deve ser de cobre trançado, e é desejável que o revestimento seja incombustível.

Parte das coifas vem com um plugue na extremidade. Com a conexão desses modelos, não há dúvidas - é só colocar na tomada e pronto. Mas há modelos em que o cabo termina com fios. Isso não ocorre por ganância do fabricante, mas para que o consumidor decida por si mesmo como conectar melhor o equipamento. Se quiser, você pode conectar um plugue. Se essa opção não for adequada, pegue um bloco de terminais e conecte-o por meio dele. Outra opção são os blocos de terminais Wago. Eles precisam ter três peças - o número de fios. Em um bloco de terminais, conecte os mesmos fios do exaustor e do painel - fase com fase (aqui as cores podem ser diferentes), zero (azul ou azul) com zero, terra (amarelo-verde) com terra.

Dutos para o exaustor da cozinha

Uma das etapas da instalação do exaustor é a seleção e a instalação dos dutos. O ar em temperatura ambiente é extraído da cozinha, portanto não há requisitos especiais para os dutos e você pode usar qualquer um. Normalmente, são usados três tipos:

Há também uma diferença entre o duto de plástico e o corrugado: o preço. Os de polímero são mais caros. Apesar disso, se você tiver a oportunidade de instalar um exaustor usando PVC, coloque-o. Com uma seção transversal igual, eles proporcionam uma remoção de ar mais eficiente e também fazem menos barulho.

A seção transversal dos tubos para o duto é determinada pelo tamanho da saída no exaustor. No caso de tubos retangulares, é usado um adaptador.

Tamanhos de dutos para exaustores

Há três tamanhos de dutos redondos: 100 mm, 125 mm e 150 mm. Esse é o diâmetro dos tubos de plástico e das mangas corrugadas. As seções transversais dos dutos planos são maiores e estão apresentadas na tabela.

Como escolher o tamanho? No caso de tubos redondos, seu diâmetro deve coincidir com o diâmetro da saída do exaustor. É muito indesejável colocar um adaptador na saída e depois usar um duto de diâmetro menor - isso reduzirá a velocidade da purificação do ar. E mesmo que o exaustor seja muito potente, ele não conseguirá lidar com a purificação do ar.

Com a escolha da seção transversal do duto retangular, a área de sua seção transversal não deve ser menor que a área da seção transversal do tubo de saída. E a conexão é feita por meio de um adaptador adequado.

Como fixar a corrugação no capô e na ventilação

Se você decidir instalar um exaustor e usar uma corrugação de alumínio para o duto, precisará pensar em como prendê-lo à carroceria e à ventilação. Para fazer isso, você precisará de braçadeiras do tamanho certo. Elas podem ser de metal ou plástico.

Para conectar o exaustor ao sistema de ventilação, você também precisará de uma grade de ventilação especial. Ela tem um orifício na parte superior para conectar o tubo do duto. Na parte inferior, há orifícios para remover o ar da cozinha por circulação natural quando o exaustor não estiver funcionando.

Uma grade com uma saliência é adequada para fixar a corrugação - ao redor do orifício há uma borda de alguns centímetros, na qual a corrugação é colocada, depois da qual é fixada com um grampo de tamanho adequado.

De acordo com o mesmo princípio, o duto corrugado é fixado ao capô. Há uma saliência nele, na qual a ondulação é colocada. A conexão é apertada com uma braçadeira.

Como fixar o duto nas paredes

Para dutos de ar de plástico, há fixadores especiais na forma de travas. Primeiro, eles são montados na parede com buchas. A etapa de instalação depende da curvatura do traço, mas, em média, um prendedor para cada 50-60 cm é suficiente. Os tubos são inseridos nessas travas durante a instalação com um pouco de força.

Se o duto tiver que ser fixado no teto, os mesmos fixadores podem ser usados. Mas se for necessário manter uma certa distância do teto, esse tipo de instalação não é adequado. Nesses casos, pegue ganchos perfurados para drywall, fixe-os no teto e, em seguida, prenda-os com pequenos parafusos ao duto de PVC do exaustor.

Os dutos corrugados para as paredes são fixados nas paredes com grampos ou puffs de plástico de tamanho grande. No teto, se necessário, eles também são montados com ganchos de alumínio perfurado.

Onde e como conduzir o duto de ar

Na maioria das vezes, o duto do exaustor da cozinha é conectado ao orifício de ventilação, pelo qual há ventilação natural (devido à corrente de ar). Isso é errado, pois, nesse caso, a maior parte da grade é fechada pelo duto e, pelas aberturas disponíveis restantes, a troca de ar será claramente insuficiente.

É correto conectar o duto de ar em um duto de ventilação separado. Nesse caso, a mesma grade da foto acima é instalada na abertura.

Se não houver um canal de ventilação separado, mas houver uma parede externa próxima, você pode levar o cano até a rua, colocando uma grade do lado de fora. Essas são duas maneiras de ter ventilação normal e garantir o funcionamento normal do exaustor.

Como ventilar para o exterior

Para instalar o exaustor e conduzir o duto até a parede, é necessário fazer um furo nela. E essa é a única dificuldade. Em seguida, o duto é inserido nesse orifício e vedado com argamassa. Do lado de fora, o buraco é fechado com uma grade - para impedir a entrada de detritos, pássaros e pequenos animais.

Para evitar que o ar da rua entre na sala, instale uma válvula de retenção (na figura acima, ela está marcada com uma linha oblíqua). A propósito, é aconselhável colocá-la ao conectar o duto ao sistema de ventilação, para que os odores dos canos não entrem na sala.

Uma válvula de ar de retenção ou antirretorno é uma placa leve de plástico ou metal. Ela é fixada de forma móvel em dois pontos do tubo - na parte superior e inferior, os lóbulos são sustentados por uma mola fraca. Quando o capô não está funcionando, a válvula bloqueia o ar externo. Quando o capô está ligado, o fluxo de ar dobra a placa para frente, empurrando a mola para trás. Assim que o capô é desligado, a placa é empurrada de volta para o lugar pelas molas. Se o exaustor for instalado sem esse amortecedor, a cozinha poderá ficar muito fria no inverno - o ar externo entrará no ambiente sem problemas.

Para que o exaustor não interfira na ventilação natural da cozinha

Com a ajuda de um T e de uma válvula de retenção, você pode instalar o exaustor de forma que ele não interfira na ventilação natural da cozinha. Você precisará de uma grade de ventilação especial para conectar os exaustores, uma válvula de retenção e um T. Um T é fixado na grade de ventilação, em sua entrada inferior o duto de ar do exaustor é conectado e uma válvula de retenção é colocada na saída livre, mas apenas para que as pétalas fiquem travadas quando o ar passar do tubo (na foto abaixo).

Como esse sistema funciona? Quando o exaustor está desligado, as pétalas da válvula de retenção estão dobradas, o ar da cozinha entra no duto de ventilação pela grade e pela saída aberta do T. Quando o exaustor é ligado, o fluxo de ar do exaustor gira a placa do amortecedor e o ar flui para o sistema de ventilação. Quando o exaustor é desligado, as molas reabrem o ar através do T.

Externamente, esse sistema não parece muito atraente e terá de ser mascarado de alguma forma. Mas essa é a única maneira de conectar o exaustor à única saída de ventilação existente e não reduzir a troca de ar.