Progettazione cucina-soggiorno: la progettiamo noi

Una persona si sente più a suo agio in stanze spaziose, cosa che la maggior parte dei nostri appartamenti, e molte case private, non fanno. Le stanze possono ancora essere di dimensioni più o meno decenti, ma le cucine sono spesso francamente piccole. Soprattutto nella famosa "Kruscevka". Qui nasce l'idea di riqualificare. L'opzione più popolare è quella di combinare la cucina con il soggiorno o la sala da pranzo. Grazie al fatto che la parete si allontana ci sono metri in più, e un interno adeguatamente decorato della cucina combinata con il soggiorno può aumentare la sensazione. Di come sia possibile formalizzare i locali combinati ne parleremo.

Combinare cucina e soggiorno: pro e contro

L'idea è nata in Europa e in America. In queste culture, la cucina e il soggiorno insieme sono la norma. Ma lo stile di vita è molto diverso dal nostro: poche persone cucinano piatti complessi a casa. Per lo più, semmai, si preparano panini, si scaldano prodotti semilavorati. La cucina finisce lì. Da noi, il processo di cottura non dura mezz'ora o addirittura un'ora. Il tutto è accompagnato da aromi forti e persistenti. Se la cucina è combinata con il soggiorno, non ci sarà nemmeno una barriera di tenuta come una porta. La diffusione degli odori può essere parzialmente affrontata con una cappa potente e un sistema di ventilazione ben costruito. Ma lontano dal 100%. Per questo bisognerà lottare (rafforzando la cappa e organizzando correttamente il ricambio d'aria) o sopportare.

Un altro punto è la pulizia. In una cucina aperta agli occhi di tutti, dovrete costantemente mantenere un ordine perfetto. Non ci sono piatti non lavati o prodotti sul tavolo che non si lasciano, perché tutto è in bella vista. Un'altra cosa. Se prima dovevate pulire solo in una cucina piccola, ora nella zona cucina-soggiorno, e quindi il tempo per la pulizia è molto più ampio.

Questo è tutto per quanto riguarda gli svantaggi. Ora parliamo dei vantaggi. In una stanza spaziosa, la sensazione è completamente diversa, non quella di una piccola cucina-scatola. Qui si lavora e si riposa più piacevolmente. La combinazione porta al fatto che ci vuole meno fatica e tempo per apparecchiare o togliere il tavolo: meno spostamenti da una stanza all'altra. È importante anche il fatto che in una stanza grande si possono realizzare idee di design molto più originali: l'interno della cucina combinata con il soggiorno è sicuramente molto più interessante di due stanze separate. C'è la possibilità di giocare con i livelli di soffitto e pavimento, con il colore e la luce, di combinare materiali e stili. Anche tutto questo è importante e spesso supera gli aspetti negativi. Ma prima di prendere una decisione definitiva, è necessario familiarizzare con i requisiti legali.

Considerazioni legali

Se avete una cucina a gas in un condominio, la legge vi vieta di unire le due stanze: non potete demolire le pareti. C'è una possibilità: allargare l'ingresso. In questo caso, la cucina e il soggiorno saranno adiacenti. La porta può avere la forma di un arco o essere quadrata: dipende dagli interni. In questo caso, le porte sono obbligatorie nell'apertura. Possono essere scorrevoli o a libro, ma devono esserlo.

Se sono presenti apparecchiature elettriche, l'accorpamento è possibile, ma la parete può essere demolita solo se non è portante. I muri portanti non possono essere smantellati: l'intero edificio potrebbe crollare. Ma anche in questo caso c'è una via d'uscita: al posto dei muri si possono inserire colonne pari alla capacità portante del muro precedente. A questo scopo, è necessario commissionare un progetto di ristrutturazione a un'organizzazione specializzata.

Solo prima, assicuratevi che tale rimodellamento possa essere accettato dall'amministrazione e che vi venga rilasciato un permesso per tali lavori. È necessario ottenerlo in ogni caso. Per farlo, dovrete redigere una domanda e allegare il progetto di riqualificazione.

Dopo aver ricevuto l'autorizzazione, si può procedere alla demolizione del tramezzo.

Opzioni per la zonizzazione

Anche se abbiamo cercato di unire il soggiorno e la cucina, nel progetto tendono a separarsi. Dopo tutto, una zona è dedicata al lavoro, mentre la seconda è destinata a un piacevole passatempo e al riposo. Naturalmente gli stili devono essere diversi, così come i mobili utilizzati. Questa divisione si chiama anche zonizzazione: dividiamo la stanza in zone.

Soffitto e pavimento per dividere la cucina dal soggiorno

La tecnica più comune è quella dei diversi livelli di pavimento e soffitto. Quando si combinano le due stanze, queste possono essere ottenute in modo naturale: erano solo diverse fin dall'inizio. Il livellamento non è necessario, ma si può giocare con materiali di finitura di diversa consistenza.

Anche una piccola differenza di pochi centimetri è sufficiente a separare visivamente gli ambienti. E se si aggiunge una texture e/o un colore diverso, l'effetto diventa più evidente. Da un punto di vista pratico, è più conveniente che il luogo in cui si preparano i cibi sia leggermente più basso. In questo modo, i detriti che sono destinati a comparire hanno meno probabilità di essere dispersi. È un peccato che ciò non possa essere sempre realizzato.

Per saperne di più sul design dei soffitti, leggete qui.

Divisori

Un modo più ovvio per separare una parte della cucina-studio dall'altra è quello di creare una parete divisoria. È una stranezza: prima eliminiamo il muro, ora lo ricreiamo. Sì, ma in una versione diversa, più leggera e ariosa, che segna solo il confine senza comprimere lo spazio.

Il più tangibile dei divisori è il vetro. La chiusura può essere solo una parte del passaggio, ma anche la totalità. In questo caso, il più delle volte si utilizzano sistemi scorrevoli. Una parete di vetro di questo tipo lascia visivamente il soggiorno-cucina come un unico ambiente, ma impedisce la diffusione degli odori e attutisce quasi completamente i suoni (ovviamente in posizione chiusa).

Un altro modo è quello di dividere la cucina e il soggiorno con l'aiuto di una parete divisoria in cartongesso o in legno (mobili). Naturalmente, le pareti divisorie non sono intere, ma solo "parziali". In alcuni interni, la cucina è separata dal soggiorno solo da un accenno di muro, in altri si trova al centro della zona, lasciando due passaggi a destra e a sinistra. La sala combinata con la cucina con un arco o semplicemente con un'apertura ben progettata, spesso appare molto più attraente di una semplice separazione per mezzo della luce. Guardando la foto, capirete di cosa stiamo parlando.

Il modo successivo è l'organizzazione di un banco bar o di un bancone. Si differenziano leggermente per il design, ma non per i dispositivi. A volte, anche in fase di riparazione, il muro precedente lascia un "moncone" alto circa un metro, che viene poi trasformato in un divisorio appropriato. A volte un tale scaffale viene messo apposta, spesso realizzato con mobili da cucina. Sul lato della cucina ci sono gli armadietti, mentre sul lato del soggiorno o della sala da pranzo c'è il bancone del bar. Pratico. Soprattutto per le cucine-studio di piccole dimensioni.

Esistono molte opzioni per la suddivisione in zone della cucina e del soggiorno. Nelle foto avete visto solo una piccola parte dei modi di progettare. Prendendo una di queste come base e aggiungendo qualcosa di vostro, otterrete un progetto di design originale e unico della vostra combinazione cucina-soggiorno-sala da pranzo. Dopo tutto, questo è il modo in cui la stanza risultante viene spesso utilizzata.

Come separare la cucina dal soggiorno è chiaro, ma non è tutto. La disposizione del soggiorno-cucina prevede anche la scelta dell'illuminazione. Questo aspetto non è meno importante di tutto ciò di cui abbiamo parlato prima.

Qui ci sono diverse opzioni per rinnovare le cucine di 9 metri.

Illuminazione del soggiorno-cucina

Poiché le stanze hanno scopi diversi, richiedono anche un'illuminazione diversa. In cucina, le superfici di lavoro devono essere ben visibili e la luce deve essere più intensa. Nel soggiorno-sala da pranzo, l'ambiente deve essere più soft. L'ideale è utilizzare sistemi a più livelli, in modo che la luce sia intensa o attenuata a seconda delle esigenze. Sulla base di questi requisiti, sviluppate uno schema di illuminazione per gli ambienti combinati.

In cucina, il problema dell'illuminazione delle superfici di lavoro può essere parzialmente risolto installando all'estremità inferiore dei pensili lampade o strisce LED. Esse e l'illuminazione daranno e solleveranno visivamente i pensili.

Se la zona cucina ha un'"isola" o un bancone bar autoportante, dovrete realizzare delle luci e sopra di esse. Queste possono essere a soffitto o scendere dal soffitto su lunghi cavi. In alcune versioni del design della cucina abbinata al soggiorno si possono inserire lampadari classici.

Interno della cucina abbinata al soggiorno di piccole dimensioni

Delle stanze piccole dobbiamo parlare separatamente. In aree piccole, la maggior parte delle idee non può essere realizzata: la funzionalità in queste stanze è al primo posto. Tuttavia, anche su 15 metri quadrati è possibile realizzare un ottimo interno, cosa dire di 20 metri quadrati e più ....

Alcune idee sono già state viste nelle foto dei capitoli precedenti: si tratta di un bancone, che è anche un tavolo da pranzo e un dettaglio di zonizzazione, oppure dello stesso bancone, ma che da un lato è costituito da mobili da cucina.

L'idea principale è quella di realizzare l'interno della cucina abbinata al soggiorno in colori chiari, con alcuni accenti luminosi. Le tonalità chiare danno volume, allargando i confini. Un'altra tecnica familiare è l'uso degli specchi.

In questo articolo troverete diverse idee per una cucina piccola.

Il punto successivo è l'installazione dei mobili a tutta altezza: una grande quantità di essi semplicemente non ci sta, ed è necessario inserire tutto. Per questo motivo, armadietti e altri sistemi di stoccaggio vanno sotto il soffitto. Oltre alla funzionalità, si fonderanno con la parete, alzando il soffitto.

Qui potete leggere il design degli interni della cucina. Le sottigliezze della scelta di un set da cucina sono descritte qui.