In der Küche müssen Sie die beim Kochen entstehenden Gerüche, Dämpfe und Ruß schnell entfernen. Der produktivste Weg ist, eine Küchenhaube zu installieren. Darüber, wie man eine Dunstabzugshaube für die Küche zu wählen und wir werden weiter sprechen.
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Was ist eine Dunstabzugshaube und wofür wird sie benötigt?
Eine Dunstabzugshaube ist ein Gerät zur Zwangsbelüftung, das Kochgerüche, Dampf, Rauch, Ruß, Gasverbrennungsprodukte usw. beseitigt. Sie verhindert, dass sich Dämpfe in der ganzen Wohnung ausbreiten, Ruß setzt sich nicht an den Wänden, Möbeln und Textilien fest. Infolgedessen sind Reparaturen und Reinigungen seltener erforderlich, und das Gefühl von Frische und Sauberkeit hält länger an, und zwar nicht nur in der Küche, sondern in der gesamten Wohnung oder im Haus.
Dieses Gerät wird über dem Herd angebracht und saugt mit Hilfe der eingebauten Ventilatoren verunreinigte Luft an. Über einem Gasherd wird die Dunstabzugshaube benötigt, weil sie die Verbrennungsprodukte des Gases wirksam entfernt. Das bedeutet aber nicht, dass sie nicht auch über einem Elektroherd benötigt wird. Dämpfe gibt es in jedem Fall - egal, ob man mit Gas oder Strom kocht. Allerdings müssen Sie die Leistung berücksichtigen - bei Gasherden sollte sie höher sein als bei Elektroherden.
Arten von Abzugshauben für die Küche
Wählen Sie eine Dunstabzugshaube für die Küche wird einfacher, wenn Sie wissen, welche Arten von Abluftanlagen gibt es, ihre Vorteile, Nachteile, Funktionen. Lassen Sie uns zunächst die Funktionsweise bestimmen. Sie sind in zwei Arten unterteilt:
- Abzugshauben für die Küche mit einem Auslass in die Lüftung. Sie werden als fließend oder einziehend bezeichnet. Verunreinigte Luft ziehen sie in die Lüftungsanlage oder durch ein Loch in der Wand auf die Straße zurück (je nach der gewählten Art des Anschlusses). Der Hauptnachteil solcher Geräte ist die Notwendigkeit eines Lüftungskanals mit großem Querschnitt und Einströmöffnungen, die das Einströmen von Frischluft anstelle der Abluft gewährleisten.
Bevor Sie sich für eine Dunstabzugshaube für die Küche entscheiden, sollten Sie die Art der Luftzirkulation festlegen - Hauben für Küchen ohne Entlüftung an die Lüftung. Der zweite Name - Rezirkulation oder Filterung (Reinigung). Die Luft wird von unten angesaugt, im Innenfilter der Anlage gereinigt und gelangt in den Raum. Der Nachteil dieses Systems ist die Notwendigkeit, die Filter zu reinigen und/oder zu ersetzen.
Es gibt Modelle von Dunstabzugshauben, die beide Typen kombinieren (kombiniert), die Betriebsarten werden mit einer Taste umgeschaltet. Diese Geräte sind teurer, vielseitiger, haben aber die Nachteile beider Typen: Sie benötigen ein leistungsstarkes Lüftungssystem mit ausreichender Kapazität und Austausch von Filtern.
Klassifizierung nach Art des Standorts
Um eine Dunstabzugshaube für die Küche auszuwählen, müssen Sie sich für einen Standort entscheiden. Damit ist alles einfach - wir wählen je nachdem, wo der Herd steht:
- Eckgeräte werden in Küchen eingesetzt, in denen der Herd in der Ecke steht.
- Insel (Decke), wo der Ofen in der Mitte des Raumes steht.
- Wandmontage - der Ofen wird an die Wand gestellt.
- Abgehängte Modelle (klassisch, Standard, flach). Meistens handelt es sich um Modelle mit Umluftbetrieb ohne Entlüftung. Sie sind unter dem Boden des Hängeschranks montiert, haben kleine Abmessungen, nehmen wenig Platz ein, sind aber durch geringe Leistung gekennzeichnet. Häufiger werden sie in kleinen Küchen mit einer Fläche von bis zu 10 Quadratmetern montiert.
- Eingebaut. Der Haubenkörper ist in einem speziellen Gehäuse mit Scharnieren untergebracht, nur die Frontplatte bleibt außen. Sie kann einen einziehbaren Teil haben, der die Lufteintrittsfläche vergrößert. Sie können ein beliebiges Fassungsvermögen haben, so dass sie für Küchen jeder Größe geeignet sind. Der Preis unterscheidet sich nicht allzu sehr von dem der Einbauküchen.
- Kuppel (Kamin). Diese Art von Technik ist offen, hat eine voluminöse Kuppel für die Sammlung und Beseitigung von verunreinigter Luft, und Scharnier Schränke (wenn es welche gibt) sind in der Nähe befindet. Power kann jeder haben, außer, Luftreinigung dient als Dekoration des Raumes, ist aus teuren Materialien (Edelstahl, Kupfer, Holz, Glas), hat den höchsten Preis.
- Schräg. Der neueste Typ von Dunstabzugshauben. Funktionell unterscheidet sich nicht von der eingebauten, hat aber ein anderes Aussehen. Leistung kann unterschiedlich sein, Materialien für die Herstellung - Edelstahl, Glas, Keramik. Wie die Kuppel Geräte, bezieht sich auf die Design-Technik, bzw. hat einen hohen Preis.
Nachdem Sie die Typen sortiert haben, wissen Sie, wie Sie eine Dunstabzugshaube für die Küche nach diesem Prinzip auswählen können, aber es gibt noch technische Parameter und zusätzliche Funktionen, mit denen Sie sich gesondert befassen müssen.
Technische Parameter
Nach der Auswahl des Dunstabzugshauben-Typs für die Küche müssen die technischen Merkmale bestimmt werden. Dies ist die Leistung, Stromverbrauch, die Anzahl der Motoren und Betriebsarten, Geräuschpegel, Art der Steuerung, Größe.
Die meisten Dunstabzugshauben verfügen über Lampen, die den Arbeitsbereich beleuchten. Der Unterschied kann in der Anzahl der Lampen und ihrer Leistung liegen, aber auch hierauf ist zu achten. Dies ist eine nützliche Option, da man die Beleuchtung nicht anders einrichten muss. Worauf können Sie noch achten? Auf die Art der Lampen. Meistens sind es gewöhnliche Glühlampen, manchmal - Halogen, aber es gibt auch Modelle mit LED (BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1, IEMENS LC98, usw.). Sie geben ein helleres Licht, und der Stromverbrauch ist 9-10 mal weniger.
Auswahl der Leistung
Die Leistung einer Dunstabzugshaube ist die Fähigkeit, ein bestimmtes Luftvolumen pro Zeiteinheit zu reinigen. Sie wird in der Regel in Kubikmetern pro Stunde gemessen (cc/Stunde oder m3/h). Um eine Dunstabzugshaube nach diesem Parameter auszuwählen, müssen Sie ihr Volumen kennen. Um dies zu tun, benötigen Sie die Breite, Länge und Höhe des Raumes. Diese Daten (in Metern) multiplizieren, erhalten wir das Volumen. Zum Beispiel, die Küche ist 3*3 Meter mit einer Deckenhöhe von 2,7 Metern. Multiplizieren
Nach den Normen des SES sollte die Luft in der Küche mindestens 12 Mal pro Stunde gewechselt werden, also wird die gefundene Zahl mit 12 multipliziert. Für unser Beispiel ergibt sich: 24,3 * 12 = 291,6 m³/Stunde. Dies ist die Mindestkapazität für dieses Beispiel. Hier gibt es sogar noch eine gewisse Reserve, da ein Teil des Volumens durch Möbel belegt ist.
Bei den Berechnungen berücksichtigen wir die Besonderheiten des Layouts und der Größe der Küche. In kleinen Küchen, ist die Intensität der Gerüche größer. Um sie schneller zu entfernen, ist es wert, eine Leistungsreserve von etwa 25-30%. Da in dem betrachteten Beispiel die Küche eindeutig klein ist - 3 * 3 Meter -, wird die gefundene Zahl mit 1,3 multipliziert. Es ergibt sich 291,6 m³/h * 1,3 = 379,8 m³/h. Das heißt, es ist notwendig, für eine Haube für die Küche Leistung von nicht weniger als 380 m³ / h zu suchen.
Die gleiche oder eine größere Leistungsreserve ist erforderlich, wenn die Küche ist mit einem Wohnzimmer kombiniert oder Essen Zimmer. Das Volumen der Räume ist groß und Gerüche müssen noch schneller entfernt werden, da sie sich sonst in der gesamten Wohnung ausbreiten. Die Reserve kann 40% oder mehr betragen (bzw. mit 1,4 oder 1,5 multiplizieren).
Anzahl der Motoren, Betriebsgeschwindigkeit, Geräuschpegel
Die Luft wird in die Haube gesaugt, wenn der Abluftventilator läuft. Normalerweise gibt es einen Ventilator, aber es können auch zwei sein (bei einigen Modellen von GORENJE, BOSCH, HANSA, KAISER). Durch das Ein- und Ausschalten der Ventilatoren wird die Leistung des Geräts verändert. Es ist besser, wenn der Ventilator mehrere Geschwindigkeiten hat. Durch die Änderung der Geschwindigkeit können wir die Betriebsweise genauer an die Situation anpassen. So können Sie Gerüche beseitigen und verschwenden nicht unnötig Strom.
Ein Beispiel: Ein Wasserkocher kocht auf dem Herd. Um den Dampf/Geruch zu entfernen, genügt es, einen Ventilator mit minimaler Geschwindigkeit einzuschalten. Wenn alle Brenner besetzt sind, schalten wir alle mit maximaler Geschwindigkeit ein, um die Situation zu bewältigen. Hier ist also alles klar - je mehr Betriebsmodi, desto genauer kann man die Situation kontrollieren.
Achten Sie bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube auf den Geräuschpegel, den die Ventilatoren erzeugen. Der maximal zulässige Geräuschpegel während des Tages ist 55 dB, in der Nacht - 40 dB. Angenehm 25-35 dB. Es ist klar, dass die Dunstabzugshaube so leise wie möglich sein sollte. Das Problem ist, dass solche Modelle mehr kosten.
Rückflussverhinderer
Eine sehr nützliche Sache für Dunstabzugshauben mit Entlüftung, die jedoch in der Regel in teuren Modellen eingebaut wird. Dieses Ventil verhindert, dass verunreinigte Luft zurückströmt, wenn es einen Rückzug gibt. Wenn draußen ein starker Wind in den Schornstein bläst, blockiert es das Lumen. BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1 und einige andere Modelle verfügen über dieses Ventil.
Die gute Nachricht ist, dass dieses Ventil, wenn es nicht vorhanden ist, in die Rohrleitungen eingebaut werden kann. Diese sind in denselben Geschäften erhältlich, die auch gewellte oder andere Arten von Rohrleitungen verkaufen.
Kontrolltyp und zusätzliche Merkmale
Die elektrische Dunstabzugshaube für die Küche kann eine mechanische oder elektronische Steuerung haben. Die einfachste, billigste und zuverlässigste ist die mit Drucktasten, mit oder ohne Schieberegler. Auf der Vorderseite befinden sich Tasten/Knöpfe und Schieberegler. Wir ändern ihre Position, schalten Motoren ein und aus, ändern die Lüftergeschwindigkeit. Die gleichen Tasten schalten die Lampen der Hintergrundbeleuchtung ein und aus. Diese Steuerung ist klar, vertraut, einfach zu reparieren im Falle eines Fehlers. Der Nachteil - um etwas zu ändern, müssen Sie auf die Anlage gehen und drücken Sie die Tasten, ist es unmöglich, automatische Arbeit zu organisieren.
Bei der elektronischen Steuerung gibt es unterschiedliche Komplexitätsgrade. Es gibt Modelle mit Tasten - taktil oder Touch (SHINDO Aero Duo, HANSA), mit denen die Betriebsmodi eingestellt werden. Fortgeschrittene Modelle haben eine Fernbedienung. Das Vorhandensein eines kleinen LCD-Bildschirms, der den aktuellen Zustand des Geräts anzeigt, wird die Überwachung der Arbeit des Geräts erleichtern.
Die elektronische Steuerung ermöglicht es Ihnen, einen Timer einzustellen, der die Motoren zu einer bestimmten Zeit aus- oder einschaltet. Es gibt auch Geräte, die die Betriebsgeschwindigkeit automatisch an den Grad der Luftverschmutzung anpassen (Sensoren). Es gibt Modelle, die über Wi-Fi von jedem Ort der Welt aus gesteuert werden können. Es liegt auf der Hand, dass diese Geräte komplexer und teurer sind. Gleichzeitig stellen sie höhere Anforderungen an die Stromversorgung - eine solche Steuerung erfolgt über Mikroprozessoren, die bei Überspannungen in unseren Stromnetzen häufig ausfallen.
Im Allgemeinen ist die Wahl einer Dunstabzugshaube für die Küche nach diesem Prinzip nicht allzu schwierig. Wenn das Budget begrenzt ist, wird die mechanische Steuerung besser geeignet sein. Die Art der Umsetzung - Tasten, Regler oder Schieberegler - Sie wählen auf der Grundlage Ihrer eigenen Vorlieben. Sie sind ungefähr gleich in Zuverlässigkeit und Preis, und im Aussehen - wer mag was.
Wenn Sie mehr Wert auf Komfort legen, wählen Sie eine Dunstabzugshaube mit elektronischer Steuerung. Die Anzahl der Zusatzfunktionen und die Art der Tasten (falls vorhanden) wählen Sie nach Ihrem Geschmack, und was die Hersteller betrifft, ist es besser, bekannte Marken zu wählen.
Abmessungen
Um eine Dunstabzugshaube für die Küche nach Größe auszuwählen, müssen Sie die Abmessungen des Herdes kennen. Um Gerüche und Dampf effektiv zu entfernen, ist es wünschenswert, eine Dunstabzugshaube zu wählen, die der Breite des Herdes entspricht, oder besser noch breiter ist. Einige Modelle sind mit einer ausziehbaren Platte ausgestattet, um die Effizienz zu erhöhen. Sie lässt sich nach vorne öffnen und deckt einen größeren Bereich ab.
Jetzt wissen Sie, wie man eine Haube für die Küche auf alle Parameter, alle Feinheiten und Nuancen zu wählen.
Küchenhaube Kamilla-600 Weiß
Schauen Sie sich abschließend die Konfiguration und Installation der Küchenhaube Kamilla-600 an.
Ich habe mir gerade die coolste Küchenhaube ausgesucht! Sie ist schnittig und superleise, perfekt für meine Kochabenteuer. Die Suche nach der richtigen Dunstabzugshaube war wirklich wie eine Schatzsuche! Ich kann es kaum erwarten, den Herd anzuheizen und sie meinen Freunden zu zeigen. Das Kochen hat gerade ein großes Upgrade bekommen!
Als ich mich für eine Dunstabzugshaube entschied, war mir nicht klar, wie wichtig der Luftstrom ist. Am Ende hatte ich eine, die zwar cool aussah, aber den Rauch von meinen Bratexperimenten nicht vertragen konnte! Jetzt habe ich eine leistungsstarke Dunstabzugshaube, die für frischen Wind in der Küche sorgt. Lektion gelernt: Funktion hat Vorrang vor Stil!